便宜,太便宜啦!簡直是肉食者的天堂。
蒙古國是一個位於中國和俄羅斯之間的一個內陸國,其面積為156萬平方公里 ,僅比中國的新疆自治區略小一點。
今年年初,蒙古國烏蘭巴托羊肉的零售價格是7—8元/斤,這在國內是絕對的白菜價,簡直就是羊肉愛好者的天堂。
之所以外蒙古的肉類如此便宜,是因為蒙古國境內有大量的草原和牧場,當地的經濟也主要以遊牧業為主,幾千年來牛羊肉一直是蒙古人的主要食物。
(外蒙的草原分佈)
但與同樣以牛羊為主要食物的中國新疆不同,外蒙古幾乎沒有什麼農產品種植業。
新疆雖然氣候比較乾旱,但還是有不少地區適宜種植瓜果、小麥、棉花等農作物的。而外蒙古幾乎沒有事宜耕作的地區,當地的蔬菜、瓜果、糧食則只能依賴進口。
所以在保鮮能力不發達的古代,蒙古人主要是靠從內地進口的茶葉來補充維生素的,大名鼎鼎的晉商乾的就是這門生意。即便是今天,奶茶仍舊是蒙古人重要的餐後飲品,以幫助消化各種肉食。
(外蒙古草場,這裡只能用來放牧,開墾成耕地的話會對環境造成巨大破壞)
外蒙古的自然環境決定了當地人的飲食習慣,牛羊肉是這裡的主食,大規模的放牧也使得牛羊肉的價格非常低。
長期食肉讓蒙古人的體格十分強壯,當地婦女的身材也格外的豐滿。
(在海外參與維和的蒙古國女兵,看起來都十分豐滿)閱讀量42萬
閱讀更多 借慧眼看天下 的文章