播州區播南辦事處蓮花社區，位於貴州省遵義市播州區後石公路途中的鄉下，這裡是典型的喀斯特地貌，四處怪石林立，遍野青石裸露，惡劣的自然生存環境，像一座大山擋住了人們擺脫貧困，走向致富的路。
2012年，家住播州區播南辦事處蓮花社區的袁安康，放棄了打拼多年的生意，回到家鄉創業。當時，39歲的他正處在事業轉型期，經過周密的市場考察後，他瞄準了農業種植的這個時下最陽光的產業。在南白鎮蓮花村，一口氣流轉了400多畝山地，開始了經濟果樹種植。
俗話說“說起來容易，做起來難”。這讓袁安康體會頗深，起初的他每天都要坐在滿是石頭的山坡上，思考著怎樣利用現有條件，闖出別樣天地。經過反覆的琢磨，最終他決定向科學求助，用科學改變家鄉，帶領村民走上致富道路。
當時，他通過互聯網瞭解到種植刺梨，是十分適合喀斯特環境生長的灌木類植物，刺梨果的營養素含量是獼猴桃的6倍，是蘋果的30倍，營養價值豐富，市場前景廣闊，是貴州大學通過多年的研究實踐，轉化落地的科研成果。
於是，袁安康找到貴州大學，在校方的支持下，他從流轉的400畝山地中劃出200畝種植刺梨。幾年來，他的刺梨種植收到了成果，已從單一的種植發展到“種植、採摘、加工、成品銷售”一條龍產業鏈，刺梨果鋪以其優秀的品質銷到省內外各大超市，供不應求。他的成功，成為省內各地區農村探索喀斯特地貌發展農業的楷模，吸引了省內各地前來參觀學習的農民及觀摩團洛澤不絕。
採訪中，袁安康走到一顆掛滿刺梨的樹旁，說：“前不久遵義地區遭遇了冰雹，刺梨的產量受到了影響。即使這樣，每株刺梨仍然有20斤的產量，每畝產量還保持在了1600斤左右，這也是很了不起啊。”
機會，永遠是為築夢的人而準備。2013年，他又看準時機，引進了大櫻桃和李子樹品種，擴大種植規模。大櫻桃樹從栽苗到盛產期，一般需要四年左右時間。然而，袁安康種植的櫻桃生長期剛過兩年，就長得樹幹挺拔，枝繁葉茂，開花結果了。袁安康指著一片片長勢茂盛的櫻桃樹，開心的說：你們看這樹葉的顏色，枝幹都相當的健康，產出的櫻桃個大，口感非常甜，而且比同期種植櫻桃的農戶，提前了2年收取效益。
他說：現在很多來這裡參觀的人問我，是怎麼把這片滿是石頭的山，種滿了搖錢樹，變成花果山。其實很簡單，關鍵要做好科學管理，比如：病蟲害的防治，施肥的技巧，林間管理，這些都是做好種植的關鍵。袁安康在刺梨和櫻桃、李子等果產品種植中，一直施用西洋高鉀複合肥，他認為高鉀複合肥不僅肥力持久長效，果實甜度高，品質好，賣價高。
2014年，轉型成功的袁安康，看到當地農民紛紛效仿種植刺梨，隨著種植規模逐年擴大，種植技術和銷售渠道變成了制約種植發展的主要矛盾。於是，他聯合6戶農民牽頭成立了合作社，讓家鄉的農民不用走出山溝，就地發展，就地創業，就地致富。對加入合作社的農民無償提高種苗、管理技術、農化服務，並實行統一收購，統一價格，統一銷售，讓農戶在合作社中充分享受社員福利的同時，收穫優厚的紅利。三年多來，合作社已由最初的6人發展到120餘人。
當走進刺梨加工區，見到工人們正在緊張的對刺梨剝皮、清籽、除刺，一位在廠裡工作兩年的女工說：她一年要在這裡幹上幾個月，不用出村就能有活幹，掙錢貼補家用。袁安康介紹：每年他的種植基地和刺梨加工廠都要僱用季節工幾十人，支出的勞務費上百萬。
在加工區內，一個上千平方的冷庫正在興建，這是袁安康的又一個戰略構想，他要將應季採摘的鮮果存入冷庫，反季銷售，以此保證農民獲得更好的收益。
袁安康，堅持走科學發展之路，勵志農業發展，帶領鄉親致富的事蹟，在當地已成為美談和佳話，也因此多次被評為遵義市青年致富帶頭人。
袁安康將蓮花村這一方人民的致富作為個人的夢想，這原本就是一份天長水遠的夢想，註定是一個艱難的過程。然而他，為了這份夢想，卻知難而上，迎難而追。不忘初心、方得始終。
閱讀更多 作物研究院 的文章
