說到韓國,你可能會想起某部浪漫唯美的韓劇?或者想起帥到你昏厥的長腿歐巴?在吃貨眼中,這些都不重要。吃貨關注點在這兒,年糕、泡菜、火鍋......
部隊火鍋(芝士年糕火鍋)起源於朝鮮戰爭,美軍丟下的火腿和香腸被周圍的韓國居民收起來,與泡菜一起煮,後來有了部落湯,很受人們歡迎。因此,他們創造了部隊火鍋。
海鮮火鍋各類海鮮匯聚於一鍋,加上配菜,營養豐富,湯味鮮美,對於愛美的女孩子來說算是一大輔助哦。
常用配料:泡麵、年糕、海鮮
韓國泡菜:主要是以蔬菜為原料,醃製時間長,味道有些辣。其中“辣白菜”比較常見和受人喜愛。
四川泡菜:主要是以蔬菜為原料,醃製時間短,泡菜酸爽鮮脆,經濟實惠,用來下飯,簡直不擺了。
韓國石鍋火鍋:以石頭作為容器,鍋內加入各種新鮮食材。煮之,食之。
韓國泡菜火鍋:主要是以泡菜為主的特色火鍋。加上牛肉、文蛤、豆腐等配菜,鮮辣酸爽。
總之,韓國火鍋不同於重慶的火鍋,小編個人jio得還是重慶的火鍋好吃。哈哈哈。
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