7月10日上午，位于沈阳市和平区三好街的地气儿美食共享厨房正式挂牌运营了。这不是一个简单的餐饮项目的开业庆典！地气儿美食集合地项目背后，同公益助残帮困紧密相连，同餐饮行业经营新模式“共享厨房”落地沈阳备受关注。
据了解，沈阳天信和胜餐饮管理公司是辽宁省公益基金会扶残助困基金实施公益事业的长期战略合作伙伴，旨在解决残障特困人群的创业就业问题，为残障特困群体提供创业培训实操平台，并免费传授经验，免费提供技术培训。辽宁省公益基金会扶残助困基金特殊群体创业孵化培训基地在7月10日于沈阳市和平区三好街地气儿美食共享厨房正式挂牌运营，标志着公益爱心企业承担社会责任，引领残障特困群体有效解决创业就业问题，为国家、政府分忧，为实现小康和谐社会助力。
辽宁省公益基金会有关负责人介绍，地气儿美食共享厨房挂牌运营之后，将为残障特困群体及大学生创业群体提供就业创业空间，这些特殊群体在这里不但能够挣取收入，而且能够免费获得技术培训，免费获得开店经验，免费获得加盟创业机会。
作为地气儿美食共享厨房项目的发起人和创立者之一，沈阳天信和胜餐饮管理公司有关负责人表示，这种公益性极强的共享厨房模式将陆续在沈阳开设至少3家，然后再不断发展，向全省乃至全国复制，“因为我们既能为特困群体提供免费就业机会，免费创业机会，还要扶持他们成功创业，因此，这种共享厨房的餐饮运营新模式一定会充满市场新活力，也一定会充满社会正能量，在这里，每个人，我都叫他们老板，因为我们的项目最基本功能就是时刻扶持这些特殊群体成为老板！”
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