太影響健康了!這麼多東西不能放冰箱,90%都做錯了!

許多人喜歡買回東西就塞進冰箱,

但有的放進冰箱不僅不利於保存

甚至還對身體有害!

趕快來了解一下

看看你家的冰箱有沒有...

太影響健康了!這麼多東西不能放冰箱,90%都做錯了!

這些東西最好別放冰箱

/大部分水果/

所有的熱帶水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,都不適合長時間放在冰箱裡儲存。

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最適合儲藏這類水果的溫度大多高於8℃,正常儲存於戶外都可保質15~30天左右,放在冰箱裡反而受到冰箱裡細菌汙染,更容易變質。

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 /部分蔬菜/

西紅柿、黃瓜、青椒等蔬菜,經低溫冷凍後,味道會失去鮮味,甚至出現變黑、變軟、長毛、發蔫的現象。

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大批量存儲時,應儘量將它們保存在室內乾燥陰暗處。

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 /所有的葉子菜/

有葉子的蔬菜統稱為葉子菜,像白菜、青菜、菠菜,這一類的葉子菜冷藏後比較容易爛,滋生細菌,吃起來也不會新鮮。

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在買菜的時候最好估計好所需的量,隨買隨吃,有剩下的也最好常溫儲存。

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 /藥材/

藥材和其他食物長時間混放於冰箱內,不但會招致各種細菌,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。

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尤其是人參、鹿茸、燕窩等,放入冰箱可真是得不償失。如果要儲存,常溫下通風儲存就很好了。

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 /裸露的剩飯剩菜/

將剩飯剩菜裸露地放入冰箱,食物之間很容易串味,還會增加冰箱裡細菌交叉感染的風險。

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正確的做法應該是利用保鮮膜或其他方式,將飯菜密封,再冷藏在冰箱裡。

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/熱的食物/

將未冷卻的食物放入冰箱,會產生水氣凝固在冷板上結冰,不僅會增加冰箱的用電量,還滋生的有害細菌,被其它食物吸收,非常不健康。

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熱的食物需要在外自然冷卻後再密封置入冰箱,冰箱內部的溫度也應該維持4℃左右,這樣冰箱裡儲藏的食物才能放得久。

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 /雞蛋/

雞蛋放在冰箱裡會吸收冰箱裡的其他氣味,影響雞蛋本身的味道,放久了會變壞。

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即便是放在冰箱裡也不應放置時間過長,雞蛋的大頭最好在上面,小頭在下面,這樣存放能夠防止微生物進入雞蛋。

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 冰箱放點它,事半功倍

冰箱容易結霜滋生細菌,讓食物反而更容易變質?學會這幾個小方法,讓冰箱內時刻保持潔淨!

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 /保鮮膜/

在冰箱內壁和冰箱的隔層上貼一層保鮮膜,會大大降低冰箱內壁的結霜速度。以後清洗時只需要將保鮮膜揭下來,冰箱內壁上的汙漬都會掉下來,特別管用!

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 /捲紙/

在冰箱裡放置一卷衛生紙,可以吸附冰箱裡多餘水分,從而避免了結霜。同時衛生紙還能吸附冰箱裡的異味,防止食物串味。

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/冰塊/

放一碗涼水到冰箱冷凍室,凍成冰後再放到冷藏室。凍成冰塊的冰碗在冷藏室輔助降溫,減少空調能耗。

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 /白酒/

倒一小杯白酒放到冰箱裡,酒精揮發不僅能帶走異味、還能起到殺菌的效果。

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 /橘皮/

家裡買了橘子、柚子等水果,吃完後果皮不要扔,直接放進冰箱就可以,幫助去除冰箱異味,還能留有淡淡的橘皮清香。

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/過期麵包、饅頭/

過期了的麵包、饅頭等麵食,吸附性不亞於竹炭,與其丟掉,不如放在冰箱上層,可以幫助吸附異味。

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冰箱妙用

冰箱不僅僅可以保鮮冷凍,還有好多好用方便的用處,快來看看吧~

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/恢復受潮食物/

受潮的瓜子、餅乾類食物,放冰箱冷凍室凍幾個小時,就能恢復酥脆。

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 /快速煮熟豆類/

綠豆、紅豆、黃豆等豆類洗淨後,放入容器中加水直至剛好沒過,置於冰箱冷凍層,4個小時後直接放鍋里加熱水煮,很快就能煮爛了。

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/淡化苦瓜味/

把苦瓜洗淨後,套上保鮮膜置於冰箱冷藏一段時間,就能有效淡化它的苦味!

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 /去除洋蔥辛辣/

把洋蔥洗淨後,套上保鮮膜放入冰箱,冷凍一兩個小時後再切,就不會刺激流眼淚了。

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 /板栗殼去除/

把栗子放入冰箱冷凍,不超過幾個小時,殼和紙漿迅速脫離,再剝就容易多了。

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 /恢復肥皂硬度/

肥皂如果老是放在洗手間或水龍頭下,會變得柔軟易斷。可將其放入冰箱中,冷凍30分鐘以上,可以恢復其硬度。

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冰箱妙處多多

用得對才會事半功倍

趕快讓你家的冰箱物盡其用吧~


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