07年時，我曾經成功的減肥一次……那一次用了一年多一點的時間，將體重從193斤減到了136斤；加上曾經在02年時戒菸成功，所以在那次減肥成功之後，我就認為戒菸、減肥，其實都是很容易的事情！在別人認為不可能的兩件事上，我都做到了。
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驕傲使人落後……是真的！
後來，當我再次放開肚皮開懷暢飲，胡吃海喝之後，依然只用了一年多的時間，體重再次迴歸到180斤……其實我也知道身體發胖，在形象上真是非常不堪。有一次我問4歲的小兒子“爸爸這麼胖，你覺得爸爸難看嗎？”
小兒子說“不難看，但是我希望爸爸瘦一點”！
正因為這句話，我才再次下定決心……減肥！兒子不嫌棄咱，咱可不能在形象上讓兒子受拖累！
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第一次減肥成功，方法不太科學……有點殘忍，所以這第二次減肥，我就開始注重健康了，畢竟年齡已經上來了，可不能拿自己的身體開玩笑。
正好看到BBC的一個“禁食與長壽”的紀錄片，裡面用科學的數據說明了肥胖的危害，以及如何通過飲食的方式來讓自己變得健康起來……我一下就來了興趣，立刻開始嘗試，同時也將這部分內容，分成了四個文章，發到了頭條之上。
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我在了一週之後，體重明顯獲得減輕，身體也感到輕鬆很多時，才開始在頭條上發文，就是為了讓更多的人知道……只要在飲食方式上作出調整，每個人都可以獲得自己理想的健康……如果說醫療費用越來越高的情況下，我們可以儘可能的讓自己遠離疾病。
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現在大概談一下我這三週的飲食方式：
週一：涼拌菜……一根青瓜（黃瓜）、一根苦瓜（中小個頭，不用焯水）、一個洋蔥（大點）、一根胡蘿蔔，全部切好拌在一起（我放的醋、少許鹽、還有油潑辣子），這樣拌好後可是慢慢的一大玻璃飯盒。
然後一日三餐就是吃這個涼拌菜……早餐和中餐，還各來一個饅頭。
週二：涼拌茄子……兩根大茄子切開蒸熟，然後撕成小條涼拌……吃法同上。
週三：早上一個大蘋果，很大的蘋果……直接就飽了；中午一個大梨子……也直接就飽了；晚餐……又是一個大蘋果。
可別小瞧蘋果哦……親戚的孩子（在加拿大讀書），每天兩個蘋果，皮膚就非常白，他說秘訣就是每天吃兩個蘋果，很少吃主食，漢堡根本不吃1
週四：早餐一根玉米；中餐客家燜鵝三大塊（不吃米飯）；晚餐一個大蘋果（或者大梨子）；
週五：同週一一樣……以涼拌四樣菜為主。
週六：早餐饅頭、雞蛋、小菜；中午……魚肉、鴨肉、雞肉、蔬菜；晚餐……一個大水果。
週日：同週六一樣，無非中餐的肉食會做調換……但是哦，無論吃多少肉都沒關係，只是不能吃米飯和饅頭（實在忍不住，就吃幾口就行了）。
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以上是我一週以來的大概飲食情況……肚子既不會感到飢餓，同時身體也感到很輕鬆，最令人驚喜的是……昨天稱體重時，發現三週過去了，整整減掉了18斤！而最明顯的就是肚子……以前猶如八月懷胎的肚子，現在變得幾乎是平坦的，這個變化真的是太明顯了。
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為了孩子，為了有質量的生活，更為了來自不易的血汗錢不要花在醫院，我會堅持下去……136斤，我來了！
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