大蒜，是人们家中必备的食材之一，经常吃大蒜，对人体有这4大好处。
①杀菌消炎:大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，对人体中的多种致病微生物有杀灭的作用。
②预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质-亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。
③预防心、脑血管疾病:大蒜能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
④促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油，能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头有治疗的作用。
虽然经常吃大蒜能预防肠胃道炎症等这些疾病，但是以下这6类人一定要注意了！这几类人吃大蒜，等于在吃“砒霜”！
一、腹泻类患者
发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
二、肝病类患者
大蒜中的某些成分对胃、肠有刺激作用，会抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
三、眼疾类患者
大蒜性味辛温，吃多了容易导致肝血亏虚，目无所养，还会助火伤目，加重眼疾。所以患青光眼、白内障、结膜炎、干眼症等眼疾的人平时最好少吃或不吃大蒜。
四、正在服药类患者
食用大蒜，对得重病和正在服药的病人，则会有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。
五、体虚类患者
中医认为，虚弱有热者多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》书中记载大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
六、血压低类患者
大蒜具有降低血压的功效，所以低血压状态类人群不宜服用，如果患者本身时常发生贫血，就是低血压和抵抗力下降所造成的。
大蒜虽好，但这6类人一定要切忌食用！
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