“圈圈圓圓圈圈，天天年年天天···”，思念許久的酥炸魷魚圈，在我的一再懇求下，老媽終於下廚要再次做給我吃，記得上次吃已是過年的時候了~
小編藉此也分享給喜歡吃炸魷魚圈的寶寶們，要認真學，仔細看呦！
食材：魷魚2只、雞蛋一個、油炸粉一包（沒有可用澱粉或麵粉代替）、麵包糠、鹽和胡椒粉適量。
製作步驟：
Frist. 魷魚去內臟，去黑皮，洗淨。
Second. 切圈。
Third. 取油炸粉（沒有可用澱粉或麵粉代替），加入少許清水，攪拌均勻備用（類似酸奶的濃稠度即可~）
Fourth. 加入鹽、胡椒粉充分拌勻並醃製十來分鐘~
Fifth. 將醃製入味的魷魚圈沾上一層蛋液~
Sixth. 接著沾上一層脆炸粉糊（麵粉糊、澱粉糊也行），最後再裹上一層面包糠。
Seventh. 起鍋，熱油，放入魷魚圈，中小火炸至表面金黃即可撈出，控油~
Eighth.大功告成，金黃金黃的，老少皆宜，沾著番茄醬風味絕倫！
魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。寶寶們，趕緊動手燥起來吧！！！
小編指南：一定要趁熱來一發，酥脆才美味！
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