很多人有吃夜宵的習慣，有些人是因為本身就習慣，比如南方的人，尤其是廣東習慣有夜宵，但是有一些並不是愛吃夜宵，而是晚上下班的時間過晚，不吃會餓的睡不著，那麼這就很為難了，吃了怕傷身體，不吃又忍不住，那麼晚上都哪些食物能吃哪些食物不能吃呢？睡前都能吃什麼呢？太晚吃東西對身體有傷害嗎？如何避免這種傷害？
晚上都哪些食物能吃哪些食物不能吃呢？
晚上吃東西比起白天來說，是最容易發胖的，並且晚上吃東西會給腸胃增加很多負擔，因為很多人吃晚飯中間間隔時間較短就需要睡覺了。因此對於晚上來說，飲食還是要有一些忌口的，這樣既能有飽足的感覺，又不會給腸胃增加太多的負擔，比如晚上吃一些易消化的食物，如蔬菜搭配一些主食，但是主食最好限量。另外還可以選擇一些薯類，蔬菜粥／雞蛋羹／豆製品等等，晚餐少選富含高脂肪以及高蛋白質的肉類食物，尤其是吃夜宵的人，儘量不選，這樣食物消化的快，不會給腸胃帶來太大的負擔，也不會給肥胖增加太多的風險，並且晚上的飲食最好7分飽最佳。需要注意的是晚上的飲食各種湯類以及飲品最好少喝，晚上吃這些過多不僅會增加夜晚腎臟的負擔，還會影響睡眠。
睡前不能吃什麼呢？
關於睡前都能吃什麼，如果不是迫不得已，當然是最好不吃，因為吃完就睡，會增加胃酸反流的風險，尤其是很多人飲食上有一定要吃飽的習慣，更容易增加反流性食管炎的風險，並且還會增加腸胃的負擔以及肥胖的風險，因此睡前吃東西，越好消化越好。睡前首先不要吃的太多，稍微吃一些不至於餓的睡不著即可，除了高脂肪和高蛋白的食物不選以外，高糖的食物最好也少吃，以免增加肥胖的風險，尤其是一些糕點／燒烤／油炸類的食物，以及一些魚香口味等高鹽高糖高油的食物。另外睡覺之前最好不要喝牛奶或者各種飲品，睡前攝入的水分過多，是會影響睡眠質量以及增加腎臟的負擔的。
熬夜本身就對身體有很大的傷害，如果晚上再吃東西，那麼早上起床以後就會增加身體的疲勞感，晚上身體依舊處於消化的狀態，會給身體增加很多的負擔。因此最好每天規劃好吃飯的時間，儘量不要太晚吃東西，很多人會覺得南方有吃夜宵的習慣並沒有什麼問題，首先南北方是有差異的，北方晚上的夜宵多以肉食為主，南方的較為清淡一些，另外南方人從小就有這樣的習慣，身體比較適應，但是也並不代表沒有問題，因此還是要引起重視，晚上少吃，尤其是睡前。
閱讀更多 心理營養師程偉華 的文章
