中國人炒菜煮菜，一直以來都有調料的豐富聞名。調料放得好，菜炒得香、當然也有不少菜因為調料而變得更加健康。當然有些調料放多了、放錯了就會影響健康。最近有個案例就是這樣——
有個55歲的張老漢，送來醫院的時候都走不動直接搬上了救護床，詢問之後發現他前一天每次邁開步子都很痛，勉強能走到衛生間，超過50米就不行了。檢查之後發現，張勇雙腿甚至身體很多血管都被堵住了，頸動脈、腎動脈、髂動脈、腿動脈等，這些位置的血管都變窄甚至堵塞，有一個地方阻塞了95%。
血管問題跟飲食的聯繫最大，經過一番詢問，醫生才得知，張老漢炒菜特別喜歡放很多的調料，尤其是油，炒什麼都要放很多的油來爆炒。
為什麼炒菜放油會導致血管堵塞？
中國每天每人的平均用油量是50克作用，而營養學家推薦的是每天30克，已經超過了差不多一杯。炒菜放太多油，攝入的脂肪含量越多、膽固醇含量也越高，體內的膽固醇太多會導致心血管疾病、高血壓、高血脂等。多餘的膽固醇就是血管中的“垃圾”，張老漢吃太多油，膽固醇太多，就會引起血管堵塞、血管老化，也是心血管疾病的症狀之一。
血管堵塞，除了吃太多油還有4個原因
1、在外用餐
外面的餐館炒菜都是比較重口味的，鹽多、油多、糖多，長期如此血液中膽固醇含量增加，血管堵住是必然的。
2、長期熬夜
熬夜的時候人體會分泌很多種技術，血管因此收縮、血液流動也變慢、粘稠度增加，長期熬夜自然就是慢性自殺了。
3、缺乏運動
不運動的人血液循環比較慢，血液中的垃圾一直堆積在血管中無法排出，最終形成了血管老化、血管堵塞。
4、長期吸菸
香菸中的有害物質高達4000種，進入肺中和血液中，干擾血液脂肪的代謝，破壞了血管的彈性，引起各類血管問題。
血管的垃圾這樣清理，血管就不會堵
運動多一點、睡眠多一點
堅持運動，每天起碼走5000步就能夠促進血液的循環；該休息的時候要休息少，別熬夜。人的生活作息有規律了，血管就會更健康。
減少油的進食量
把炒的方式變成蒸、煮、燉；多使用不粘鍋、微波爐；減少外出用餐次數；少吃奶油蛋糕、酥皮點心等食物。
多吃清除血管垃圾、通血管的食物
藍莓姬松茸粉：以姬松茸、藍莓、針葉櫻桃為原料，提取出三種成分的有效營養成分做成的飲料。姬松茸含有不飽和脂肪酸，對血管很友好；它的纖維紙中含有較多的幾丁質，能夠清除多餘的膽固醇，讓血液的膽固醇含量降低，加快血液的流動，從而達到清理血管垃圾、防止血管堵塞的作用。
藍莓、針葉櫻桃的有效成分的作用的：防止腦神經老化、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等，搭配姬松茸功效更佳、味道更好。超過40歲的人，可以喝藍莓姬松茸粉來預防血管堵塞、疏通血管。
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