Q目前市面上很多嬰幼兒食品都稱添加了合生元、益生元、益生菌，這些物質究竟對人體有無好處？需要讓孩子長期吃嗎？
A人體中生存的細菌很多，這些細菌之間相互制約、相互依賴，構成人體的微生態平衡，而益生菌、益生元、合生元均屬於微生態調節劑。
國際科學協會定義，益生菌是“攝入足夠量後，對宿主有益的活的微生物”。“活”是益生菌的基本要求。目前用得最多的益生菌是乳酸桿菌、雙歧桿菌和布拉氏酵母菌。益生菌可以作為食物補充劑或營養成分，也可以作為藥物。
益生菌用於長期使用抗生素或者腹瀉造成腸道菌群失調的人，而且每次補充必須足量，如果不能保證足量，這些有益菌在腸道中安家繁殖發揮健康作用的可能性會變小。例如，絕大部分乳酸菌在通過胃和小腸的過程中都會死掉，只有數量足夠大時，極少數“幸運者”能夠存活下來，進入大腸並安家。2014年歐洲兒童胃腸病學、肝病學和營養學會推薦補液外，加用益生菌治療急性胃腸炎患兒，強烈推薦鼠李糖乳桿菌GG和布拉氏酵母菌。但是，正常的人根本沒有必要去吃它，而且益生菌製劑或者食品，在購買時還需要注意是否處於冷鏈保存中，並且是不是確實能夠保證活菌數足量。一些家長把“媽咪愛”等製劑作為助消化藥使用是不對的，長期使用這些益生菌製劑會對人體構成潛在的危害。醫學研究證明，人體長期使用人工合成的口服益生菌產品，會造成腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力，長此下去人體腸道便會產生依賴性，醫學上稱之為益生菌依賴症。而人體一旦患上益生菌依賴症，終生都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產品來維持生命的健康狀態。
有人談到可以使用益生菌來預防過敏，但是2015年世界過敏組織（WAO）認為，益生菌不能減少兒童過敏，也不足以預防溼疹。也有人談到使用益生菌治療便秘，但是目前有限的證據不支持兒童使用益生菌來治療功能性便秘。根據生命時報2017年11約1日《學界尚無確鑿證據，商家宣傳鋪天蓋地，益生菌抄的有點過》文章中指出：2016年英國“基因醫學”雜誌刊登一篇來自丹麥哥本哈根大學論文，研究人員分析認為。目前科學界沒找到直接證據證實“益生菌對人類腸道菌群有積極影響的有力證據。” 目前一些對益生菌的研究很有學術意義，但並不能肯定這些細菌對人體的功效。更何況作為商品的益生菌是不是產品中含有所宣稱的益生菌，其細菌活力在生產和運輸過程中不能得到保證，其有害細菌是否混入，更何況我國還沒有對益生菌的有效性和安全性制動技術標準和監控措施，所以不要濫用益生菌產品。
益生元是指一類能夠選擇性地刺激腸內一種或幾種有益菌生長繁殖，而且不被宿主消化的物質，對腸道菌群組成起到改善作用，常見種類有低聚果糖、低聚異麥芽糖、母乳中的雙歧因子、低聚糖等。它們是一些促進人體腸道中有益菌增殖的成分，在小腸中不能被人消化吸收而是進入大腸，大腸一旦有了益生元，益生菌就會茂盛增殖，同時一些有害的腐敗菌數量下降。不過，益生元也需要有一定的數量才能產生作用，而且必須具備4個條件：1.在胃腸道的上部既不能水解，也不能被宿主吸收；2.只能選擇性對腸內有益菌（如雙歧桿菌等）有刺激生長繁殖或激活代謝功能的作用；3.夠提高腸內有益於健康的優勢菌群的構成和數量；4.能起到增強宿主機體健康的作用。如果家長自行給孩子補充的益生元不能滿足以上4個條件，就不能達到使用的目的。孩子自身是無法合成益生元的。母乳中含有100多種低聚糖，部分母乳中的低聚糖在結腸菌群作用下能保持腸道的低pH值，有利於雙歧桿菌、乳酸桿菌生長，抑制腸道致病菌過度繁殖，對腸道致病菌產生的毒素有抑制作用。斷母乳後通過孩子的均衡飲食，如添加香蕉、韭菜、蘆筍和小麥製成的麵食等食物，可以獲得益生元。目前對於補充益生元是否有助於促進各個年齡段人群的腸道有益菌增殖和腸道健康，仍存在著一定的爭議，但益生元對嬰幼兒期和老年期人群的作用還是較為顯著的。
合生元是益生元和益生菌的混合製劑，但不是簡單地合在一起。在合生元中添加的益生元必須既能促進本製劑中益生菌（如雙歧桿菌等）的增殖，又能促進腸道中的益生菌定植和增殖。由於技術條件的限制，成熟的合生元產品鳳毛麟角。因此，家長選擇產品時需要注意，不要被商家宣傳所迷惑。
閱讀更多 柒晨先森的文字鋪子 的文章
