酒博會開幕式
四川新聞網貴陽9月9日訊（記者 李丹 攝影報道）9日，第八屆中國（貴州）國際酒類博覽會暨2018貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會在貴州省貴陽市開幕。四川省經信委會同瀘州、宜賓、成都、德陽等市政府，組織川酒四大主產區50餘家生產企業“抱團”參展。四川團圍繞“大國濃香”主題，重點展現川酒濃香的品質、技藝、生態、原料、文化等優勢，讓更多消費者瞭解川酒，喜愛川酒，現場感受川酒的品質價值和文化魅力。
落實省委十一屆三次全會精神
提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力
“四川省委十一屆三次全會提出，要高質量打造‘中國白酒金三角’、提升‘六朵金花’品牌辨識度和影響力、重點打造川南世界級白酒產業集群等內容，推動川酒振興，加快食品飲料萬億級支柱產業發展。”四川省經信委副主任馮錦花表示，貫徹落實省委十一屆三次全會精神，做優做強川酒金字招牌，四川要從產業轉型升級，塑造川酒優質品牌；創新產品營銷模式，推動名酒企業協同發展；建立名酒產業聯盟，政府、協會與企業形成推動活力等多方面發力，以站在新的時代，新的視角，推動川酒新的發展。
四川新聞網記者瞭解到，本屆貴州酒類博覽會，四川省以“六朵金花”企業為龍頭，帶動宜賓、瀘州、德陽、成都白酒產業基地企業集體亮相，集中展示四川高質量建設“中國白酒金三角”的決心和信心。既充分展示了四川省按照提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力、重點打造川南世界級白酒產業集群、推進白酒供給側結構性改革的最新成果，也充分展示川酒歷史、川酒文化、川酒工藝、川酒品質，突出川酒實施綠色發展、轉型升級的發展路徑。
“充分發揮‘六朵金花’的引領帶動作用，形成川酒抱團發展，是這次四川參展酒博會的最大亮點。”四川省經信委酒業發展處處長楊健介紹，四川和貴州是山水相依、人文相近，兩個省的白酒產業都是省內主導產業，“我們一直把貴州和四川的酒業合作作為兩省合作的發力點，從第一屆開始，我們就一直組織川酒企業和產區來參展，目的就是想增進兩省的產業合作。不僅把川酒賣出去，更要把川酒背後的故事、文化、工藝等傳播出去。”
楊健直言，貴州的茅臺、四川的六朵金花，都是中國名酒的代表。“我們需要進一步提高名酒辨識度和影響力，也是積極貫徹落實四川省委十一屆三次全會精神。”他表示，四川此次參會想要把“六朵金花”的品牌、品質等優勢進一步凸顯出來。據悉，此次川酒參展面積達3408平方米，是繼今年川酒全國行首站活動之後又一次參展規模大、參與企業多的活動，圍繞“大國濃香”主題，重點展現川酒濃香的品質、技藝、生態、原料、文化等優勢。
新生代酒品頗受好評
名酒領頭酒企抱團共推高質量發展
新生代酒品頗受好評
四川新聞網記者瞭解到，本次四川參展以名酒為龍頭，酒企抱團的形式，擴大提升“川酒”影響力。據悉，此次四川省的五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒集團、川酒雲店在酒博會名酒館設立了獨立展區，總面積達2400平方米，各企業精心設計布展，集中展示企業品牌、文化和優質產品。同時，由省經信委牽頭，推出了“中國白酒金三角·四川”展館，展館面積達1008平方米，整體展示“四大主產區”以及“六朵金花”名酒企業品牌，精心設計展示川酒歷史、川酒文化、川酒獨特自然生態和川酒地理佈局，進一步營造“喝好酒、選川酒”的市場氛圍，讓參觀者感受“川酒”的獨特魅力。
參展的某川酒企業介紹，該酒到現在有651年的歷史，是中國都市酒的代表，“我們想做品質很好的酒，民酒+名酒。所以，這次我們也推出小包裝的新品，相信足球粉絲會很喜歡這款酒。藉助這次川酒抱團的機會，我們希望走出來，能開拓更大的市場。”另一參展川酒的相關負責人介紹，公司做的是基酒，在全國佔據三分之一的市場，“但基酒市場良莠不齊，我們希望能夠做成一個領軍品牌，建立標準，因此，也希望藉助這個酒博會，能和更多同行切磋，以促進我們企業自身和整個基酒市場的高質量發展。”
“這款酒才好看呢，好像是果酒，喝起來有水果的甜味，也有白酒的醇香。”四川新聞網記者在酒博會四川館現場看到，色彩斑斕的新生代酒品受到參觀者一致好評，並不斷拍照試喝，一位剛試喝了一杯的參觀者卓女士表示，這種新生代酒品很受女士們青睞，既有水果的甜味也有白酒的清香，“喝起來感覺好喝又入口，對於不善酒量的我們來說正合適。”該款酒品的調酒師趙禹涵介紹，這是川酒的新生代酒品，在年輕人中非常受歡迎，“輔以糖漿、水果汁等，白酒的度數會稀釋，再加上水果配飾，也非常好看，這也是川酒的一種新的嘗試。”
四川館以“大國濃香”為主題
楊健介紹，近年來，四川持續推進“新生代酒品戰略”，促進白酒時尚化、個性化、健康化，推動傳統產品和新生代產品有機融合發展。自“四川新生代酒品發展戰略”啟動以來，工作成效突出，市場亮點頻現。據悉，四川省白酒企業積極適應低度、時尚、健康的個性化需求，積極營造和推廣低度白酒市場認知度，引領白酒行業消費新趨勢，組織推動以工藝創新、酒體創新為核心的供給側結構性創新，強化行業關鍵共性技術攻關，引領低度白酒創新驅動發展。
“下一步，我們將繼續深入貫徹落實省委十一屆三次全會精神，高質量打造‘中國白酒金三角’，不斷擦亮‘川酒’金字招牌，實現白酒產業高質量健康發展。”馮錦花表示，四川將繼續堅持市場主導與政府引導結合、創新改造與轉型發展並舉、品牌提升與基地建設同步，加快推進白酒企業信息化、綠色化、服務化改造，推動白酒產業與新興產業融合發展，提升產業發展內生動力和發展質量效益，打造提升川酒整體品牌，培育形成梯度產品體系，構建全省白酒產業創新發展、綠色發展、整合發展、開放發展、集群發展新格局，支撐加快打造飲料食品萬億級產業，推動四川高質量發展邁上新臺階。
數說川酒：（今年1—6月）
四川規上白酒企業主營業務收入超1196億元 利潤同比增長超41%
據悉，白酒產業作為四川優勢特色產業和金字招牌，主動適應市場調整變化，堅持推進產品創新、技術創新和營銷模式創新，“川酒”知名度、美譽度得到進一步鞏固和提升，對全省經濟發展的支撐帶動作用進一步增強。1-6月，四川省累計生產白酒188.3萬千升（同比增長12.3%），規上企業共實現主營業務收入1196.7億元（同比增長18.1%）、實現利潤174.8億元（同比增長41.3%）。
產業貢獻突出。據悉，全省白酒行業效益指標大幅改善，在全省工業中佔比分別為5.9%和13.7%。酒、飲料和精製茶製造業增加值增長13.0%，貢獻率為13.3%，拉動規模以上工業增長1.1個百分點，對規上工業的貢獻和拉動位居41個工業大類行業第一。
重點市州表現突出。今年1-6月，瀘州市完成白酒產量110萬千升，同比增長13.7%；主營業務收入實現423.6億，同比增長21.6%；利潤總額47.5億，同比增長23.6%。宜賓市規模以上白酒企業完成產量31.94萬千升，同比增長5.1%；實現主營業務收入562.40億元，同比增長15.5%，利潤總額115.3億元，同比增長49.4%。主營業務收入和利潤總額分別佔宜賓規上工業的42.7%、69.6%。兩市白酒產業主導地位更加突出，示範和引領作用明顯。
名酒企業引領作用明顯。今年1-6月，“六朵金花”名酒企業實現主營收入652.4億元，佔全省54.5%，實現利潤142.3億元，佔全省81.4%。其中，五糧液和瀘州老窖主要經濟指標均保持兩位數增長，水井坊、捨得利潤增幅100%以上。“六朵金花”的品牌價值和市場競爭力，成為引領四川白酒產業快速發展的“火車頭”。
品牌建設持續發力。據悉，為高質量打造“中國白酒金三角”，四川主動強化與貴州的合作，積極尋求資源和優勢互補，共同推動白酒產業的合作共贏。同時，還積極推動以宜賓、瀘州、德陽（綿竹）、成都（邛崍）為主的四川白酒“四大主產區”品牌建設，統一挖掘產區的歷史和自然資源優勢，規範工藝傳承、名酒引領、品牌推廣等方面途徑。各名酒企業持續強化品牌建設，提升品牌辨識度和影響力。今年以來，四川共有7個白酒品牌入選“2018年中國500最具價值品牌”。
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