传统夹沙肉,肥而不腻

在重庆,并不是每一道美食都是以辣为主的,,还有一些美食是以甜为主。

正如重庆出名的特色美食:夹沙肉。其实就是重庆人常说的甜烧白。

传统夹沙肉,肥而不腻

将一片五花肉切除一道缝,在缝里面加入制作好的甜味红糖沙,加上微甜的糯米,吃一口,最里面都有糯米的清香。

而且肉吃起来不仅甜香软糯,并且肥而不腻,是一道不喜辣的小伙伴的必选。

传统夹沙肉,肥而不腻


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