藏在巷子裡的美食，現做現賣生意紅火，顧客最少得排隊半小時
在南京有一條冷清的巷子裡，有一個小麵館在這條冷清的巷子裡卻異常的熱鬧，屋裡面和外面加起來也就十張桌子，它的大小你們可以自行的想象出來，就是這麼大的小麵館，很多時候都是每一桌都爆滿的，生意非常紅火，去的時候要找一個位置坐也十分的不容易。我們接下來就來跟大家說說這家店為何在冷清的巷子裡能夠如此的火爆，這家藏在巷子裡的美食，之所以會引來那麼多人來品嚐這份美味，是因為它是現做現賣讓顧客吃得舒心吃得放心，顧客最少得排上一個小時的隊，很多人都願意排隊，也不願去別的地方。
這一家小麵館主要做的是雪菜肉絲麵和大肉面，我們去吃的時候等了十分鐘還沒吃到，當時很早就有人來排隊了，排在我前面的人也不少，是不是很期待看看這份面有什麼魔力，引來這麼多人呢？在麵館裡面和外面我們都可以看到每個來吃的人面前都擺著一個滿裝著面的碗，大家都很認真的在品嚐這一份面。其實論環境的話這裡不算是很好的，很多人還是不顧這個環境來這裡吃麵。
點了一份大肉面，我們開始來品嚐這一份大肉面，打開蓋子這一份麵條看起來不算精美，但是聞起來很香。苗條比我們經常吃的麵條要稍微寬一點，呈波浪形狀，嚐了一口，麵條十分的滑有筋道，麵條香氣的同時帶有一絲的甜味，可能是澱粉起的作用吧。
肉的話有嚼勁也不油膩，而且很入味。但是這個湯就是太鹹了，不過老闆有說過建議這個湯不要喝，因為是滷肉的時候的湯水，所以會比較的鹹。吃完之後我來告訴大家這一個小麵館為何如此的吸引人來吃，首先呢，它的麵條很滑，有筋道的同時帶有微微甜味，其次是它裡面的肉有嚼勁肥而不膩，最後是它的湯雖說獨特但是鹹味過於重，如果說喜歡吃重口味的話可以試著把湯喝下去，要是口味清淡的就要捨棄了。
閱讀更多 美食戀戀看 的文章
