作为一个工作中离不开转基因技术的我来说，按理应该避嫌的，因为打心眼里我已经接受了转基因技术，不过我还是希望能相对客观中立地介绍一下转基因。大体按如下思路走应该能对转基因大致有个了解吧。至于是利是弊最终还是要读者自己去判断。
什么是转基因？
身边有哪些转基因产品？
关于转基因的一些观点
转基因争议焦点事件
如何正确看待转基因？
一、什么是转基因：
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
转基因作物就是将包括高效利用水分等有助于作物茁壮生长的有益性状植入到新的作物中，从而帮助它能够在所处环境中更好地生长。
转基因过程主要涉及三大要素：有益性状；跨物种；基因交流。
基因育种方式与传统农业育种方式都是在分子水平上改变作物的性状，没有本质区别。转基因技术是人类最新的育种驯化技术，是一种更准确、更高效、更有针对性的定向育种技术，转基因育种技术与传统育种技术一样，并不违背自然界生物进化规律。（转基因技术改造物种周期更短，导致转基因物种种类的增加不可避免，这有点类似抗生素滥用的味道，存在加速耐转基因杂草的出现，如果不加以控制，也会存在不小的风险，括号内纯属个人解读）。
二：身边的转基因产品
1、药品类：这里面最出名的要算胰岛素了。除此之外现在市面上的绝大多数疫苗和最前沿的重组蛋白，单抗类药物都是转基因技术的直接产物。
2、我们常吃的奶酪，也就是芝士也是转基因的产物。第一个批准用于食品用途的转基因产品是凝乳酶。凝乳酶是一种用于制造奶酪的酶。今天，90%的奶酪基于转基因。
3、今天，在全球范围内，有27个国家的1800万农民在种植转基因作物。目前，美国农民可以种植的转基因作物只有8种。这些作物是：玉米、大豆、棉花、油菜、苜蓿、甜菜、木瓜（市售90%以上是转基因）和西葫芦。木瓜还有一大用途是制造木瓜蛋白酶，即嫩肉粉的主要成分。
4、高果糖浆的制品：
目前，世界范围内的高果糖浆几乎全部是使用转基因玉米淀粉，经过酶水解和异构后生成的。因为生成的糖浆内果糖含量可达到一半以上，因此被以“高果糖”称呼。高果糖浆由于甜度高，所以被越来越多的替代更为昂贵的蔗糖作为甜味剂使用。因此可以说，只要是市售的甜味制品，有极大可能就是从转基因玉米来的。市场上使用高果糖浆的常见商品：（包括且不限于）：面包、麦片、烟肉、酸奶、汤料、甜味饮料、果冻、蜜糖、糖果、冰激凌、调味食品等。更重要的是很多使用了高果糖浆的商品并没有标注。
三、关于转基因的一些观点
支持者：
1、美国是转基因食品生产和应用大国，美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。
2、转基因食品入市前都要通过严格的安全评价和审批程序，比以往任何一种食品的安全评价都要严格。已经有无数研究结果验证了转基因食品的安全性，包括美国医学协会American Medical Association和世界卫生组织World Health Organization等信誉度高的国际机构。转基因技术已经获得近六十个国家政府的批准和认可。北美洲和欧洲的大多数国家，当然也包括中国允许农民种植转基因作物和/或允许进口转基因产品。
3、转基因能有效缓解和解决全球的粮食问题，减少农药使用，更高效地利用水和土地资源。
4、从1996年转基因玉米种植至今，尚未出现一例有充分的科学依据的转基因安全事故。
5、基因育种方式与传统农业育种方式都是在分子水平上改变作物的性状，没有本质区别，均不违反自然规律。
6、转基因除了用在作物性状改良方面，在医药研发、食品加工等其他方面也大有用处。
反对者：
1、转基因食品不安全，会导致癌症，不孕不育，人种退化等各种疾病，甚至会影响到子孙后代。(不过很多疾病最终都被现有科学证实与转基因食物无关。)
2、转基因是人为控制自然事件发展，有违自然规律。
3、转基因作物会破坏生态平衡。
4、转基因食品安全性评价为什么不做人体实验。（一来可操作性不强，不太可能让实验者常年只吃转基因食品，二来按现有科学标准食品安全性检测与动物实验已经可以得出安全的结论）
5、阴谋论，人类灭绝论。
总结来说一个是安全性问题，但凡出现一些转基因能诱发疾病的科学报道，反转人士就热情高涨。另一个是伦理问题，转基因就像是人在操纵自然，而且是不同物种之间的基因转移，有悖伦常。
四、转基因争议焦点事件
1、“孟山都公司眼中的世界”：这部法国纪录片由独立导演Marie-Monique Robin执导，影片为观众展现出一家长期危害环境 、制造卫生健康丑闻的公司的可怕嘴脸。谈到转基因孟山都公司是铁定绕不开的，因为它是全球90%转基因作物的种子技术的提供者。反转人士的眼中钉啊，对于纪录片里的内容大家可以自行评判。
2、崔永元和方舟子的骂战：至于小崔自掏腰包亲自前往美国走访调查转基因食品拍成纪录片这件事还真是勇气可嘉。但是单单从采访者的构成、论述的科学性以及统计方法的科学解读方面对于纪录片中所述观点的真实准确性，我们不得不打个大大的问号。
3、转基因到底该不该强制标示问题的投票
4、黄金大米
5、转基因玉米和帝王斑蝶
6、塞教授关于大鼠长期服用抗草甘膦的转基因农达玉米会致癌的研究论文。（已被撤稿）。
7、转基因作物是否加速了可以抵抗除草剂的“超级杂草”的产生？
8、是不是转基因作物将印度的农民逼上绝路？
9、转基因作物中的外来基因有没有扩散到其他植物中？
............
这些事件是对是错大家都可以理性判断，但是最好是用科学的眼光去判断。
五、如何正确看待转基因
1、就现有科学水平而言，转基因产品与非转基因产品同样安全。这个是各国权威科学机构得出的一致结论，不然各国政府也不会狠心到把人类往火坑里推。
2、转基因技术现在最大的安全隐患在于它的推广力度和速度太快，有可能会打破一种潜在平衡，导致类似超级耐药（耐转基因）的问题，所以科学严谨的监管制度和有序的推广策略非常重要。
3、转基因技术从某种意义上来说是加速了自然进化的进程，所以我们离未知的未来会越来越近，但是千万不要恐慌。一切都是造物者的安排，一切都是因果循环，我们只是做了当下最好的决定，活在了转基因的生活里。
4、转基因食品不可怕，可怕的是人类贪婪懒惰的本性被养成，把转基因技术滥用成万恶之源。
5、转基因农业和有机农业其实并不冲突，两者的目的都是以最少的生态代价换取尽量多的食物。
6、作为我们这些科学渣渣要相信政府的判断，当然对于反转人士提出的证据我们也不能一概不屑之，要用科学眼光去判断，真要是除了不好的征兆也要敢于质疑转基因。
閱讀更多 肥肉草荒野綠色行 的文章
