告别夏季萎靡不振,补水是关键

告别夏季萎靡不振,补水是关键

夏天到了,出门一身汗,动不动就犯困,到饭点没有胃口,在路上走五分钟简直拿生命在走路。原本朝气蓬勃的一个人到了夏天却像一条蚕宝宝一样软弱无力,我们到底该怎么办呢?有哪些合理的养生方法能帮助我们缓解这些呢?

夏季出汗太多,我们身体里的水分以及很多物质随着汗液流出体外,身体的渴导致了以上现象的出现,即便是不出汗,但是夏季气温高体内水分蒸发快,水分流失也比平时高得多,所以夏季最重要的是补水。

告别夏季萎靡不振,补水是关键

首先一起来看看汗水里到底有什么。

汗水里含有钠、钾,含有微量的镁和钙,含有维生素C和多种B族维生素,还有少量水溶性含氮物质,它们都来源于蛋白质代谢以及大量的水即H2O

告别夏季萎靡不振,补水是关键

夏季水分流失多,所以水及营养餐就必须考虑到及时补充这些营养素。

如果不及时补充,夏天就容易身体疲劳,精神不振,消化不良,甚至容易中暑。

夏日补水,喝什么最好?

不建议运动饮料,很少有比豆汤更好的选择了。比如绿豆、黑豆、扁豆煮的汤,传统用来作为夏天解暑饮料,是有道理的。

豆类富含多种B族维生素,也富含钾。黑色、绿色、红色皮的豆子还含有丰富的多酚类物质,煮汤的时候会进入到汤里。这些成分有抗氧化作用,对应付暑热的应激状态有帮助。

特别是绿豆皮中的成分,已经有实验证明他能够提高实验小白鼠的抗热能力。

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不过,豆汤中没有维生素C,也没有足够的钠。

可以适量的在绿豆汤中适量的加点盐,根据个人口味,而且如果三餐中摄入的盐分足够,就没有必要加了。我们可以从瓜果当中获取足够的维生素C。

除了喝水,日常三餐中还有菜汤和粥汤。这些食物的水分含量通常在90%以上。加了盐的菜汤能供应钠和钾,粥汤则溶出了粮食里面的B族维生素。

去油鸡汤中的水分含量高达95%以上,它含有钾、钠元素和多种B族维生素,还有水溶性的氨基酸和蛋白质,也有利于振奋暑热时低落的食欲,比较适合在夏天喝。

但需要注意的是,无论豆汤、菜汤还是鸡汤,只需少量盐,淡淡一点咸味就行了,渗透压高了是不利于补水的。

果蔬也能补水,补营养

日常饮食中的果蔬也是很好的补水、补营养来源。

人们往往想不到果蔬中的水有多么丰富。来看看蔬菜中的水分含量吧:

黄瓜:95.8% 油麦菜94.6% 番茄94.4% 白萝卜93.4%

即使看起来不太水灵的蔬菜水分含量也相当可观,例如菜花92.4% 豆角90%

含有淀粉的蔬菜,水分就稍微低一点儿,比如荸荠83.6%,藕80.5%,土豆79.8%。

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水果含有糖分较高之外水分含量也相当高,例如

西瓜93.3% 草莓91.3% 梨88.3% 橙子87.4% 苹果86.9% 桑葚83.7%

猕猴桃83.4% 香蕉75.8%

研究发现,经常吃水果的人,身体最不容易缺水。纯水被人体吸收的快,但是排出的也快,非常有利于排毒但是不利于锁住水分。果疏的水分藏在植物细胞里,它们在通过咀嚼盒消化的过程中一点一点的被释放出来。能够在较长时间内持续性为人体提供水份和营养物质。

同时,果蔬中含有丰富的钾、维生素C和抗氧化物质,这些都对解暑有所帮助。缺乏它们的时候,人会更容易中暑。

这几种食物不能少——牛奶、酸奶和豆浆。

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牛奶的水分含量约为88%(其中有3%多点的蛋白质,3%多点的脂肪,还有不到5%的碳水化合物,以及少量矿物质,干货共计12%)。

酸奶比牛奶含糖量多一些,水分含量大约是83%。

豆浆,1倍的黄豆+20倍的水混合,磨成豆浆,水分含量95%

酸奶和凉豆浆比较适合夏天饮用。它们既口感清凉,又能补充夏天出汗损失的多种B族维生素和钾,还能弥补用餐时减少鱼肉食物所欠缺的蛋白质。

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如果家里的小朋友最近胃口不好,用餐时蛋白质食物的食量下降,让他或她在餐间喝些酸奶和豆浆,也是个比较不错的办法。

如果是主食吃的少?就在打豆浆的时候减点大豆加些杂粮。作为两餐之间的加餐非常不错,老人孩子都适宜。

告别夏季萎靡不振,及时补水+合理的膳食搭配以及合理的睡眠,基本可以解决大部分夏季问题

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