安嶽縣，隸屬於四川省資陽市。位於四川盆地中部，資陽市東部。全縣總面積2700平方公里，2016年，總人口160.95萬（常住人口112.62萬）；轄32個鎮、37個鄉。安嶽取“安居於山嶽”而得名；孕育了韓國“普州太后”許黃玉、南宋數學泰斗秦九韶等歷史名人；境內安嶽石刻“古、多、精、美”，“上承敦煌，下啟大足”，被授予“中國民間藝術之鄉”，又有“中國佛雕之都”之稱， 國家級重點文物保護單位9處，省級文物保護單位10處。安嶽縣是全國唯一的檸檬基地生產縣，被稱為中國檸檬之都。
檸檬
安嶽有名，名在檸檬。安嶽地跨沱、涪兩江分水嶺，資源豐富，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，無霜期長，適宜種植業發展。20世紀二十年代，安嶽從美國引入尤力克檸檬品種，廣植檸檬，培育出了豐產、優質的檸檬新株系。安嶽檸檬果實美觀，品質上乘，許多理化指標超過了世界檸檬生產大國。安嶽檸檬多次榮獲國優果品稱號，並獲得泰國國際果品博覽會金獎，產量佔全國檸檬總產量的70%，是全國惟一的檸檬商品生產基地縣，榮獲“中國檸檬之都”榮譽稱號。
安嶽檸檬
安嶽檸檬
安嶽檸檬
通賢柚
通賢柚因產於四川安嶽縣通賢鎮而得名，素有“貢橙”美稱，經過科技人員的優選提純，通賢柚已經具有品質優良、豐產、穩產、抗逆性強等特點。是我國果樹的寶貴資源。通賢柚果大、形美、色豔、皮薄、無核、汁多，香味濃郁，酸甜適度，脆嫩化潭，維生素含量豐富，從九二年以來，通賢柚邊疆六次獲得全國優質柚類質量評比金盃獎，並獲得第二屆中國農業博覽會金牌獎。並以"通賢牌"商標登記註冊。
通賢柚
通賢柚
安嶽鹹肉
安嶽鹹肉是一道四川省安嶽縣的漢族特色名菜，此菜外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色，具有鹹肉固有的風味。在安嶽鹹肉是四川省1982年鹹肉評比中的省優產品。鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、醃肉。
安嶽鹹肉
安嶽鹹肉
伍堡紅花藕
伍堡紅花藕以含粉量高、爽口、塊頭大、適宜燉食而遠近聞名。因原產於忠義鄉伍堡寨，故稱伍堡紅花藕。現在岳家坪大量種植。
伍堡紅花藕
伍堡紅花藕
周禮粉條
周禮粉條，四川省資陽市安嶽縣周禮鎮特產。周禮粉條生產歷史悠久，所生產的紅苕粉條銀白透明、絲條勻稱、味道鮮美、便貯耐煮、回鍋不爛，十分暢銷。主要生產區域為安嶽縣周禮鎮、寶華鄉、千佛鄉、龍橋鄉、拱橋鄉、南勳鄉6個鄉鎮。為中國國家地理標誌保護產品。
周禮粉條
周禮粉條
周禮粉條
周禮傷心涼粉
周禮傷心涼粉，是四川省安嶽縣周禮鎮的著名特色小吃，該品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色，使其更加香辣可口，是遠近聞名的“傷心涼粉”。周禮傷心涼粉，是四川省安嶽縣周禮鎮的一道風味名小吃。
周禮傷心涼粉
周禮傷心涼粉
安嶽竹蓆
安嶽竹蓆是漢族傳統手工藝品。在炎夏作臥席用，易於收汗散熱，涼爽宜人。特別是工藝細席，造型新穎，別具一格，可以摺疊裝於提包內。以圖案優美、 編織精細蜚聲中外。
安嶽竹蓆
安嶽竹蓆
安嶽紅薯
紅薯是一種古老的薯類作物，種植過程中幾乎未施農藥，化肥也用得少；因含粗纖維，對防止便秘、抗癌，防止心血管等疾病有獨特作用，被譽為“天然綠色食品”和“最佳營養保健品”。安嶽屬淺丘地區、農業大縣、人口大縣，紅苕常年種植面積60萬畝，常年產量16億斤以上。
安嶽紅薯
安嶽紅薯
安嶽紅薯
安嶽霸王兔
霸王兔為安嶽縣當地一道美食。
安嶽霸王兔
安嶽霸王兔
檸檬酥排骨
檸檬酥排骨為當地一道特色美食。
檸檬酥排骨
檸檬酥排骨
紫竹仔姜
紫竹仔姜，是四川省資陽市安嶽縣的著名特產，該品原產於安嶽縣紫竹觀音附近的鼎新鄉，成品鮮嫩指長，莖少香脆，清香可口，遠近聞名，特別適用於製作隔夜泡姜和仔姜菜餚。
紫竹仔姜
紫竹仔姜
九龍核桃
九龍鄉位於安嶽西南部，於1999年開始發展核桃種植，九龍鄉出產的核桃既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。 核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病症，有益人的健康。
九龍鄉核桃
九龍鄉核桃
安嶽石刻
安嶽石刻，又稱安嶽石窟，位於中國四川省安嶽縣，是安嶽境內石窟造像的總稱。安嶽古為普州治所，地處成渝古道的中點，經濟文化較為發達。境內以丘陵地貌為主，多有紅巖出露，有利於摩崖造像。現存最早的造像題記為唐開元十一年（723年），唐至北宋時期為石刻的極盛時期，並一直延續到明清甚至現代。安嶽境內共有各類石窟造像140餘處，其中保存較好的有69處，共有造像約10萬尊，石刻佛經40餘萬字。臥佛院摩崖造像在1988年被列為第三批全國重點文物保護單位，毗盧洞石刻造像在2001年被列為第五批全國重點文物保護單位，2006年公佈第六批全國重點文物保護單位時將圓覺洞、千佛寨、華嚴洞、孔雀洞、茗山寺、玄妙觀等6處重要的摩崖造像與臥佛院摩崖造像合併，名稱定為安嶽石窟。
安嶽石刻
安嶽石刻
由於安嶽縣歷史悠久人文豐富，安嶽的地方特色絕不止於此，希望小夥伴們可以留言家鄉的特色哦。
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