这个梨丑到爆!吃起来却甜如蜂蜜!别告诉我你还没吃过

这个梨丑到爆!吃起来却甜如蜂蜜!别告诉我你还没吃过

第一次见到丑梨的时候,办公室小伙伴们都“噗”地笑了。

以为是谁跟我们开了个玩笑。故意挑了一箱如此奇形怪状的小可爱们。

哈哈,看看猿妹儿做得这一组表情包,是不是也毫无违和感。拿着这一个个小可爱,吃了一个之后,我们都惊!呆!了!

怎么说呢,若说丑梨颜值为0分,那味道就是100分!

不规整、憨厚的外表下,是一颗蜜糖一样的心!咬一口吃到白净的果肉,犹如冬天里纯净的雪花,当真是甘甜如蜜!

和其他梨子不同的是,丑梨果肉细腻,没有其他梨类的颗粒粗粝感,反而白皙细软,汁水盈盈的,每咬一口都是充盈的汁水外溢。

几乎无核

而且丑梨是放软之后才吃的,软软的却滑滑的,像是在吮吸冰淇淋,说入口即化都不为过,可以直接用勺子挖着吃,连没牙的老奶奶都爱吃。每一口肉和富含的汁水,都能让体内的多巴胺沸腾起来!

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其实丑梨属西方梨品种,引进历史不久,因其对土壤要求苛刻,仅在烟威少数地块栽培,所以并不多见。

这次推荐给大家的丑梨来自烟台牟平村里,不打农药,慢生慢长,而其背后的故事也是让人动容。

几年前,县政府给果农发了一批果苗,属引进品种,但需5~6年才能结果,大部分果农都不高兴等,换种了其他常规水果。

而这位老伯却凭着一股子憨劲儿,默默培育了5年,用小推车运水灌溉、钻进鸡棚掏鸡粪,发酵成有机肥料,施喂果树,即便5年不能结果,也无丝毫懈怠。

拒绝喷打农药,拒绝化肥,也就意味着要多付出7、8倍的辛劳和时间,成了村人眼中的。

果子则在阳光雨露和老伯的呵护下,慢生慢长,自然长大。

待第5年,梨树挂果,熟透时一品尝,老伯眉开眼笑!细嫩的果肉、甜蜜的汁水,惊艳了村人!

丑梨熟软后,果肉软糯,多汁,香气馥郁,沁人心脾。其高达19度的甜度,能分分钟把人甜笑了!

因丑梨的石细胞少,所以口感特别细腻。而且营养价值也是炒鸡丰富。可溶性固形物含量高达15%,富含13种人体必不可少的微量元素。

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冬季多风干燥,容易上火。而丑梨性凉味甘,能生津润肺,清热化痰。对于咽干、鼻燥都有很好的缓解作用。

当然,若是在吃了一顿麻辣爽的火锅之后,或辛辣食物之余,来一个丑梨,分分钟解救你的小红唇和烟熏嗓!

再偷偷告诉爱美的女生,换季时节,皮肤容易干、痒,那吃丑梨的时候最好带皮吃哦~

丑梨比普通香梨晚1个月采收,果实的纵、横、径均大于普通香梨,且口感好、个大、皮薄、肉厚,咬一口汁水就会外溢,因此价格也比普通香梨稍高哦!只要吃上一口,你就再也戒不掉这个味道~

不要看丑梨香甜多汁,但其实它的热量并不高,而且膳食纤维含量也不低。对于减肥的人、蔬菜摄入不足的上班族、牙口不好的爷爷奶奶或刚开始长牙的婴幼儿都是很不错的选择。


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