在吃貨的眼中,去香港的目的,
不再是為了看維多利亞港而是為了……
鴛鴦奶茶車仔麵咖喱牛腩魚蛋粉。
只是香港那麼多好吃的,該去哪家打卡?
這些年餘文樂吃過的香港美食
他的胃或許就是最厲害的香港美食導遊
這個看起來酷酷的男孩子還是個地道的吃貨
尤其鍾愛港式美食
他常常在Instagram曬香港美食
讓粉絲們看得生不如死
收好以下攻略
去香港再也不用擔心找不到吃的啦~
媽咪雞蛋仔雞蛋仔是非常典型的港式小吃
這家媽咪雞蛋仔曾入選
香港米其林街頭推介名單
▼
媽咪雞蛋仔開在尖沙咀好多年
經常會見到排長龍,店裡的口味十分豐富
朱古力味、抹茶味、香芋味等
不僅口感很Q也不會感到膩
那是最原始的蛋香味外脆內軟,蛋香濃郁
余文樂打卡後又變成一個網紅店
地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面);灣仔灣仔道181A至181G地下D2鋪;紅磡民泰街36號地下K1B鋪。
營業時間:星期一至三、星期日 11:00-23:00;星期四至六 11:00-23:30
此外,余文樂也是一個非常少女心的boy
喜歡雪糕甜食、迪士尼
他也和少女一樣吃很多雪糕
車上吃、路上吃
然後吃完又糾結糖分過度了拼命keepfit
富豪雪糕
富豪雪糕車算是很多香港人小時候的回憶
不僅初次到港的人必吃,連各路明星都愛到不行~
並沒有固定的攤點
常會出現在天星碼頭、金紫荊廣場、
沙田火車站或中環蒲頭
當你逛街逛著逛著看到它時
一定一定要挺住腳步品嚐下哦~
華嫂冰室一間隱藏在元朗附近的冰室“華嫂”
余文樂地標三天兩頭都是它
去得比回家還勤呢,可見愛得是相當之深沉呀
先來介紹必點的余文樂同款招牌菠蘿包
烘的鬆軟的菠蘿包,鬆脆甜香
裡面夾著冰涼甘甜的厚牛油和新鮮番茄
搭配個半熟的煎蛋
咬下去一口流心香味!
鹹牛肉芝士蛋多士再加個冰花奶茶
喝下去有種破冰的感覺簡直是下午茶的毒物
如果你留意余文樂的ins和微博就會知道
華嫂冰室是他經常光顧的一家店
當年余文樂出差
華嫂還曾空運菠蘿包給他呢~
開新店不忘了幫忙華嫂宣傳
......
華嫂最早的老店位於元朗地區
這裡也是余文樂小時候長大的地方
錄製節目也是帶著朋友來這裡
可見有多愛了
其實余文樂也是個香菜迷
而店裡還有一個菜色是皮蛋芫茜牛肉湯米粉
(芫茜是廣東香港叫香菜的意思)
超多香菜,湯底清香,連米粉都很入味
香菜癌的朋友慎點
因為這湯粉沒有「走香菜」的吃法哦~
華星冰室地址:觀塘敬業街皇庭廣場1號鋪;元朗屏山坑頭村(港鐵天水圍站A出口)
營業時間:週一至週六 08:00-17:00
推薦菜品:番茄蛋菠蘿油、冰花奶茶、茄汁雞翅豬排粉、芝士鹹牛肉蛋多士
香港的華星原本是一間創始於80年代的唱片公司
陳奕迅、楊千嬅等明星曾是其旗下的藝人
由於80年代“冰室”在香港廣泛流行
華星老闆就萌生了開“華星冰室”的念頭
不只店內掛有許多明星的簽名海報
陳奕迅、許志安、黃宗澤等明星也常常現身捧場
當然,
這也是當年還是鮮肉的余文樂親筆推薦
稚嫩的六叔穿白襯衫真的好帥啊~!
陳奕迅也說過
“來香港,沒去過華星冰室,就等同白來。”
從菜單上的口號就可以看出
他們的特色就是炒蛋和奶茶了
華星的炒蛋多士很特別
只有這裡才能將炒蛋做出了欲罷不能的感覺
先用北海道牛奶調製蛋液
嚴格把控火候和時間
一份無比嫩滑、奶香濃郁的炒蛋就端到你面前了
除了炒蛋多士
奶油豬仔包和沙嗲牛肉包也不容錯過
奶油豬仔包烤得恰到好處
煉乳加奶油的搭配真真滿足到不行
蘭芳園地址:灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪;旺角西洋菜南街107號地下C號鋪
營業時間:07:00-23:00 週一至週日
推薦菜品:校長多士、奶油豬仔包、黑松露炒蛋多士、北海道牛乳炒蛋
蘭芳園成立於1952年
世界上第一杯絲襪奶茶就誕生在這裡
蔡瀾、譚詠、周潤發是這裡的常客
中環的這家店面不大,裝修也很質樸
但是店鋪裡的顧客卻絡繹不絕
鋪面雖然小,但食物水準卻是一流
也難怪很多美食家都放下狠話沒吃過蘭芳園
就不算吃過香港的茶餐廳
被譽為奶茶店鼻祖
它的奶茶加糖與否都十分美味哦~
澳洲牛奶公司地址:中環結志街2號地下;尖沙咀彌敦道36-44號
營業時間:08:00-20:00
推薦菜品:絲襪奶茶、金牌豬扒包
港式茶餐廳世界知名
而其中一家是服務差聞名天下
卻天天排大隊的
它就是傳說中位於佐敦的「澳洲牛奶公司」
炒蛋加了含牛奶的蛋汁
剛剛好炒在「生與熟的交界線」上
放在舌頭上,炒蛋會自動地滑入喉嚨
兩片浸過奶油的厚片吐司
表面如巧克力片般香脆
但內部竟然比蛋糕還要軟,敲完美~
在「澳洲牛奶公司」用餐
一定要吃完一盤才吃下一盤
只要一把食物推到旁邊
立即會被認為是「不吃了」
服務員收東西的速度,可不是開玩笑的
▽春哥夫婦也愛在這打卡
美都餐室地址:佐敦白加士街47-49號地下(近佐敦地鐵C2出口)
營業時間:07:30-23:00
推薦菜品:炒蛋多士、蛋白燉鮮奶
一走進這家店,就有特別明顯的時代感
不少導演想取個
上個世紀五六十年代感的地方做外景時
都會特意來美都一趟
它就是港劇裡最常出現的那個茶餐廳
幾乎每一次出現都是美都餐室
最讓人記憶深刻的電影《九龍冰室》、
TVB電視劇《酒店風雲》都是在這裡拍的
還有我們熟知的《古惑仔》系列裡
江湖大佬們帶著兄弟們談判的必選場所之一
老式電扇、馬賽克磚、百葉窗……
如果你有TVB情節一定要來這裡坐坐
美都餐室出來不遠就是油麻地警署
TVB裡出現率最高的警署之一
勝香園地址:油麻地廟街63號地下
營業時間:09:00-20:00 週一至週六
推薦菜品:西多士、菠蘿油
在香港這個寸土寸金的城市
如果說大多數餐廳都店面狹窄
很是簡陋
那勝香園一定是簡陋至極
路邊隨便搭一個簡易涼棚,沒有空調
烈日炎炎下仍有很多排隊吃飯的人,熱情不減
看TVB長大的朋友應該很熟悉中環這一間露天小店
主角通常就會過去吃兩塊檸檬脆脆
或者來一碗番茄牛肉通粉再加一杯鹹檸七喜
當然,這也是吃貨六叔的大排檔首選~
番茄牛肉通粉是勝香園的招牌
幾乎每個慕名而來的人都會點
真材實料的湯底是用鮮番茄熬製而成
再配上嫩滑的牛肉片和公仔麵
一大口下去還有爆汁的感覺,不能更滿足了!
還有牛油檸蜜脆脆,檸檬可樂煲姜,必點之一
檸檬脆脆是老闆娘發明
烘脆的方包,塗牛油通蜜糖
再加點親手現榨的檸檬汁,簡直香、酥、甜、軟
肥姐小食店地址:中環美輪街2號排檔(歌賦街口)
營業時間:08:00-17:00 週一至週六
推薦菜品:檸檬脆脆、番茄湯底通心粉(就是余文樂吃的這款)
有人的地方就會有餐廳
旺角這彈丸之地匯聚了上千家食肆
其中有一家,老闆人稱肥姐
檔口名為「肥姐小食店」
鋪位只有十個平方左右,專營滷水小吃
鋪外常有條長長的人龍
成為了旺角其中一個地標風景
肥姐小食店的滷水品種有十多種
除去店招牌大墨魚外
其餘基本為豬,雞,鴨的內臟
這裡要誇讚一下肥姐的秘製滷水
以及最後淋得那一層醬汁
滷製的食材再搭配上黃芥末醬與甜醬
在入口時非常奇妙,攻鼻卻不辣
入味卻不鹹,非常好吃
地址:九龍(旺角)登打士街55號4a鋪
營業時間:星期一至日: 14:00-23:00或售完
招牌菜:大生腸 / 大墨魚 / 皇牌套餐 (大墨魚、細生腸、火雞腎) / 滷味食品
文章還沒寫完
雖然不能吃到六叔親手煮的飯
更不能吃到他親自餵你的飯
那就去感受一下阿lok最愛的幾家餐廳吧~
說不準就來了個偶遇呢!
余文樂同學你還缺跟班嗎?
專門負責吃的那種
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