相信很多的朋友是非常的喜歡南瓜的，它的味道是偏甜一點的，大人和小孩子都十分的喜歡吃，能下飯也能下粥，也有人喜歡在它裡面添加一些小辣椒來炒，這樣微甜中又帶著一些辣味，口味也是很好的呢。
其實大多數的人都是直接吃南瓜的果實的，而吃南瓜花的人就會比較的少，它的花是黃色的，在城市裡面確實是比較少見的，在農村卻是很常見的，味道還是非常的棒，甚至有一些人為了吃南瓜花而不吃南瓜的。
每個人喜歡吃什麼，當然都是個人的喜好選擇，但有一個問題，是種植南瓜的人很是苦惱的，就是發現南瓜不但長得不是很好的樣子，然後開花還會爛掉，看著馬上就能收穫一些美味了，沒想到就這樣沒了，確實是非常惱火又無奈的事情，那為什麼會這樣呢，又該注意些什麼呢？
第一點：南瓜的養成過於多了
其實它是很好種植的，並不是大家想象中的那般困難，它的適應能力挺強的，所以並不要求要很多的養分，就能長得不錯了，有時候人們急於讓它生長而給了過多的養分的話，反而會不利於它們的生長的，這樣它的秧子在不斷的長著，但是花就不會開那麼多了，而果實長出來之後又會因為養分供應的問題而化瓜，實在是讓人惋惜了。
第二點：澆水或者雨水過多了
如果在它們授粉的時候，澆了太多的水，或者降雨很多的時候，就會影響到它們落花，進而影響它們的授粉，這時候後面的結果也會受到很大的影響，還有需要注意的就是，南瓜要分開一點種，要是種的太密集了，會影響到採光的，這樣通風也不好，也就會有落花落果的現象了。
第三點：肥料給的太多了
南瓜需要的肥料不需要太多，適當給一點就行了，注意觀察南瓜秧的情況，如果它長得太厲害了，就需要及時的進行一些整理，然後在它下面五釐米的地方掐一掐，用一些勁兒，這樣它養分的供應就會受到影響，果實反而會變得更好。
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