“美食無國界”，在越來越多的世界各地的美食湧入中國的同時，中國美食也走出國門，走向世界。2018年，中國傳統美食——火鍋，也正式登陸日本大阪。
這次蜀道鮮在日本開設分店，是其他國家對中國美食認可的重要體現！這次不光是美食漂洋過海，獨特的中國式建築也一同“跟”著去了。火鍋店位於大阪市中央區千日前1-8-22，這次的蜀道鮮帶有濃烈的中式建築風采，門頭設計採用中國古城的特點，大門採用古時的“衙役門”在搭配上鮮豔的大紅燈籠，在配上厚重精緻的木作，很全面的體現了中國傳統文化。
蜀道鮮火鍋店的設計單位是——古蘭裝飾！古蘭裝飾這次在充分考慮到弘揚中華文化的同時完美的完成了任務。事後，古蘭裝飾表示到很榮幸也很開心全程參與蜀道鮮的設計與施工！
古蘭裝飾從弘揚中國文化的初衷出發，在考慮到不同消費者的需求，特地將火鍋店的一樓規劃為大廳、二樓規劃為包間區域，以滿足不同人群。當地人群也表示“火鍋很辣、鮮、香，同時整個用餐環境很古典、優雅、精緻。”
火鍋店內部僅有四川口味的麻辣鍋，還有菌湯鍋、豬骨湯、番茄牛腩鍋可以供更多人群食用！
蜀道鮮這次和古蘭裝飾的合作，可謂是雙贏的局面！在讓別國人吃到中國美食的同時也能讓他們認識和了解更多的中國文化，更能讓身在海外的中國同胞嚐到家鄉味。
地址：大阪市中央區千日前1-8-22 (日本橋地鐵站2號口徒步3分鐘）。
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