蘋果梨，又叫延邊蘋果梨，是延邊地區保護性農產品。因為它的外形酷似蘋果，所以才成為蘋果梨。它並不是由蘋果和梨雜交出來的，哈哈。
說起蘋果梨來，不得不提到一個朝鮮族人，他叫崔昌浩。
1921年，正是由崔昌浩的弟弟從朝鮮境內帶來了六條接穗，當時崔昌浩把六條接穗嫁接在了當地的耐寒山梨砧木上，居然成活了3棵。
後來，發現這個品種長出來的梨，非常得像蘋果，而且非常好吃，於是就不斷選育。經過好幾代人的培育，再加上建國後國家的大力支持，蘋果梨才發展起來。全國的蘋果梨苗木也來源於這裡。
蘋果梨是北方優良的寒地梨品種，抗寒性很高，而且耐貯存，所以商品化也是非常高的。它在零下32攝氏度以內是可以安全的過冬的，也不會凍壞。這一點，是其它的梨不能比的。
不過，它的結果期是5年，盛果得8年左右，是比較慢的。結果一般在10月份左右，和其它梨差不多。
蘋果梨外觀像蘋果，但吃起來並不是蘋果味，它的果實口感甜美，和普通的梨口味是不一樣的。這些年來，隨著國內梨行業的多元化發展，國內的梨的品種不再單一，蘋果梨在市場上的份額也顯得越來越少了。
並不是蘋果梨的產量降了多少，而是銷量確實在下滑。比起黃金梨、萊陽梨等梨，蘋果梨的知名度就差了很多。各大超市、水果店裡，賣蘋果梨的也少了。
2016年的時候，延邊蘋果梨還發生了滯銷，對於種植蘋果梨的農戶來說，也是一個打擊。曾經的延邊蘋果梨可是梨中精品，是受到國家和市場肯定的優秀梨品種，它的風味是完全有保障的。
就是這些年，梨產業壓力太大，水果已經成多元化發展了，銷售渠道也發生了很大的變化。去年，酥梨滯銷事件也給我們提了一個醒，梨不是那麼好賣了。
這些年，可能越來越多的消費者看不到延邊蘋果梨、買不著延邊蘋果梨，但延邊蘋果梨卻還發生了滯銷。
主要是銷售方式要改變了。
說實話，這個品種是非常好的，希望當地能加大宣傳力度，結合電商等把這個品種給重新推出來，恢復昔日的榮光。莫讓這個品種在市場的大潮下銷聲匿跡！
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