這種魚是農村的“野味”，以前看到都扔了，現在兩百塊一斤
現在的生活真的是大不如前，現在也是屬於00後的天下了，說實話，現在的90後真的都已經長大了，開始為自己以後的房和車開始拼搏。在90後小的時候，去河裡摸下蝦，玩一些小遊戲，沒有網絡，沒有智能機的時候才是真正快樂的時候，現在的00後大部分都是在童年就是手機陪伴在身旁。
小編前幾天去一家過橋米線的店裡吃飯，正在吃飯的時候，他們家的孩子放學回家了，看那個孩子也就上一二年級吧，剛回家然後出門了五六分鐘，期間老闆手機來了一個微信電話，說是找誰誰誰（小女孩）的，然後過了一會，小女孩回去了，給那個小男孩打了個電話回去。在咱們小的時候，哪有這樣的情況呢。都是上學了開學了才說事情，或者是去朋友家裡找他，然後把事情說清楚。
好了，現在咱們廢話也不多說了，今天小編給大家介紹的是農村中的一種魚，這種魚的營養含量非常豐富，而且味道非常好，口感也很不錯，這種農村的“野味”是隻有一根大刺的，沒有其它閒雜的小刺。這種魚農村人肯定是認識的，看著非常像一條蛇，但卻不是蛇，而是一種美味。
現在這種魚在市場上非常不容易見到，因為這種魚很多都是野生的，養殖戶很少有人養這種魚。很多人抓到這種魚都是去田間的一些池塘中親自去捕撈。這種魚不是想吃就吃到的，就算你吃到了也是吃的養殖的。
野生的以前的時候，還能吃得多一些，現在經歷過了大捕大撈，很多魚、蝦和螃蟹等等野味都已經被抓的還剩下那麼一小點了。這種魚，看起來像是水蛇，但卻不是蛇，也不是泥鰍，我們這裡把這種魚叫做刀鰍魚。
刀鰍魚非常難抓，它的身體非常光滑，就像是放大版的泥鰍一樣，很多不會抓刀鰍魚的人，抓到刀鰍魚以後，手握不住它，一個翻身就會從手中滑落。這種似蛇非蛇的一種魚，很多人看到後可能會感覺到噁心，看著很難受。更何況吃到嘴裡呢，但這是正常的，因為我現在很久沒看到這種魚了，剛看到的時候也非常噁心。
這種魚屬於夜間出行的魚，在白天很難看到，抓這種魚也是需要一些特殊工具的，反正用手抓的話，沒一段時間的抓魚功底，是真的抓不到。現在這種魚快被抓不乾淨了吧，也不知道從什麼時候，這種魚味道非常好，很多人願意吃它了。
不像是在我小的時候，抓到這種魚直接不要，就像是小時候抓到的螃蟹一樣，直接又扔到河中。不過現在非常稀少了，很多人喜歡吃，而這種魚快被捕撈沒了，想吃的話，需要二百塊左右才能買到一斤。
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