这种鱼是农村的“野味”，以前看到都扔了，现在两百块一斤
现在的生活真的是大不如前，现在也是属于00后的天下了，说实话，现在的90后真的都已经长大了，开始为自己以后的房和车开始拼搏。在90后小的时候，去河里摸下虾，玩一些小游戏，没有网络，没有智能机的时候才是真正快乐的时候，现在的00后大部分都是在童年就是手机陪伴在身旁。
小编前几天去一家过桥米线的店里吃饭，正在吃饭的时候，他们家的孩子放学回家了，看那个孩子也就上一二年级吧，刚回家然后出门了五六分钟，期间老板手机来了一个微信电话，说是找谁谁谁（小女孩）的，然后过了一会，小女孩回去了，给那个小男孩打了个电话回去。在咱们小的时候，哪有这样的情况呢。都是上学了开学了才说事情，或者是去朋友家里找他，然后把事情说清楚。
好了，现在咱们废话也不多说了，今天小编给大家介绍的是农村中的一种鱼，这种鱼的营养含量非常丰富，而且味道非常好，口感也很不错，这种农村的“野味”是只有一根大刺的，没有其它闲杂的小刺。这种鱼农村人肯定是认识的，看着非常像一条蛇，但却不是蛇，而是一种美味。
现在这种鱼在市场上非常不容易见到，因为这种鱼很多都是野生的，养殖户很少有人养这种鱼。很多人抓到这种鱼都是去田间的一些池塘中亲自去捕捞。这种鱼不是想吃就吃到的，就算你吃到了也是吃的养殖的。
野生的以前的时候，还能吃得多一些，现在经历过了大捕大捞，很多鱼、虾和螃蟹等等野味都已经被抓的还剩下那么一小点了。这种鱼，看起来像是水蛇，但却不是蛇，也不是泥鳅，我们这里把这种鱼叫做刀鳅鱼。
刀鳅鱼非常难抓，它的身体非常光滑，就像是放大版的泥鳅一样，很多不会抓刀鳅鱼的人，抓到刀鳅鱼以后，手握不住它，一个翻身就会从手中滑落。这种似蛇非蛇的一种鱼，很多人看到后可能会感觉到恶心，看着很难受。更何况吃到嘴里呢，但这是正常的，因为我现在很久没看到这种鱼了，刚看到的时候也非常恶心。
这种鱼属于夜间出行的鱼，在白天很难看到，抓这种鱼也是需要一些特殊工具的，反正用手抓的话，没一段时间的抓鱼功底，是真的抓不到。现在这种鱼快被抓不干净了吧，也不知道从什么时候，这种鱼味道非常好，很多人愿意吃它了。
不像是在我小的时候，抓到这种鱼直接不要，就像是小时候抓到的螃蟹一样，直接又扔到河中。不过现在非常稀少了，很多人喜欢吃，而这种鱼快被捕捞没了，想吃的话，需要二百块左右才能买到一斤。
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