朱泥騙了多少壺友,一步小心又是假朱泥

「紅色」是中國人的經典顏色,在古代則多稱之為「硃色」,是高貴、典雅的體現,而在紫砂中,便有一款朱泥,細膩溫潤,令無數壺友著迷,奉為摯愛。

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▲顧景舟制朱泥水平

紫砂中的泥料眾多,朱泥是其中比較特別的一種,有些新手壺友只是聽過說,卻不甚瞭解,我們今天就來詳細地聊聊。

朱泥實際上是紅泥的一種,但又不同於紅泥,其屬黏土質泥岩,質地堅硬,產於陶土嫩泥層底部,礦料多呈淺白、淺黃、金黃色,燒成後則色似硃砂,故名朱泥。

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▲朱泥原礦

在宜興丁蜀,朱泥多產於三個礦區,分別是「黃龍山朱泥」、「趙莊朱泥」、「小煤窯朱泥」,成品泥狀況含水分其顏色較深,製作泥胚乾燥後為黃、白,各礦種的朱泥因泥料製成製程手法有異,表現各有不同。

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▲黃龍山朱泥

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▲黃龍山朱泥燒成

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▲小煤窯朱泥

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▲小煤窯朱泥燒成

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▲趙莊朱泥

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▲趙莊朱泥燒成

朱泥之珍貴

我們一直都說朱泥是紫砂泥中較為特別的,除了其色嬌豔,也因其珍貴,這與朱泥的泥性有關。

朱泥和其他紫砂泥最大的區別,就是它「泥性重而砂性弱」,這就導致了其成型極難和燒製極難。

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▲收縮比極大

其乾燥和燒成的收縮比極大,這就對於制壺藝人的要求極高,在丁蜀,並不是人人都會做朱泥的,這是一門功夫,要深入研究泥料的特性。

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▲朱泥成品

泥胚成型至乾燥收縮已達4%左右,乾燥後收縮18%,是眾多泥料中收縮最大的。

因此,朱泥常做小品,而一把燒成完好、品相完好的朱泥壺,是非常難得的。

朱泥與紅泥之別

首先,紫砂中紅泥的收縮比只有14%,相較於朱泥是比較好製作的。

其次,二者的燒製的窯溫不同。

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▲紅泥燒成色澤

最後,二者燒出後的色澤、質感是不同的,紅泥光潔明亮,紅中略帶一點橙色;而朱泥是硃紅略泛橘光,溫潤透明質感很好。

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▲朱泥燒成色澤

無朱不皺

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▲朱泥收縮紋

這個觀點是不正確的,我們在之前的文章詳細講解過,在歷史上有許多朱泥老壺也有不皺的。

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▲清 朱泥老壺

朱泥是多都有收縮紋,但不是絕對的。

朱泥泡茶

朱泥密度高,氣孔小,透氣性相對略遜一些(但是不代表沒有透氣性),因此對揚香很有作用。

用朱泥壺沖泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井、 黑茶等輕發酵重香氣之茗茶,揚香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結柔滑,回韻悠長,好泡養,易現包漿之美。

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在紫砂的各種泥料中,「朱泥」一直廣受壺友們的喜愛,因其泥色紅潤可人,泡養之後更是嬌豔無比。

同時,由於泥料較為珍稀,製作難度又大,所以一把好的朱泥壺尤為難得。

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而如何養好一把朱泥壺,也成為很多壺友們研究的課題,今天我們就來聊聊,如何養好一把朱泥壺。

正確的開壺

想要養好一把壺,正確的開壺是第一步。

在拿到一把朱泥壺之後,大家都會進行開壺這一步驟,而很多新手壺友往往會聽信“豆腐、甘蔗”開壺法,這其實是沒有道理的,只是賣家的噱頭罷了。

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▲網傳的豆腐開壺

我們開壺只需三個步驟即可:

1. 洗淨,拿到壺之後將壺身內外清洗乾淨;

2. 悶茶,拿常用的茶葉放入壺內悶泡;

3. 倒出洗淨,倒出壺內茶渣,再清洗乾淨即可。

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▲三步開壺

這樣便是最簡便、也是最正確的開壺方法。

正確的養壺方法溫壺

我們常說朱泥的結晶度要高,也比較“脆”,所以我們在養壺朱泥壺時,首先要注意的便是「溫壺」。

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在冬天的時候,如果直接用開水沖泡,壺內外溫度相差較大,朱泥壺很容易就發生驚裂了。

我們泡茶前先用溫水倒入壺中,再澆淋壺身,之後再用熱水再澆淋後即可,這就是溫壺。

澆淋擦拭

在朱泥壺的使用中,很多壺友都是採用溼泡法,即在壺身澆淋,讓壺身得到茶湯的滋潤。

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這個時候要注意,壺身可能會沾染茶漬,需要準備一塊茶巾擦拭乾淨,並且不要太大力。

勤泡勤洗

要想養好朱泥壺,一定要注意勤泡勤洗,在每日堅持的使用中朱泥壺才會更快的養出包漿,同時用完一定要及時清洗乾淨,不要積茶垢。

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此外,清洗後的朱泥壺要注意放置通風處,到陰乾後收起。

選擇合適的茶葉

養朱泥壺自然也是選用合適朱泥沖泡的茶葉。

朱泥密度高、氣孔小,透氣性相比其他泥料稍遜些,因此對揚香很有作用。

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所以用朱泥壺沖泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井茶、黑茶等輕發酵重香氣的茶比較好。

朱泥壺揚香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結柔滑,回韻悠長,好泡養,易現包漿之美。

所以,各位喜愛朱泥壺的朋友們,只要重視以上這三點,一定是可以養出非常漂亮的朱泥壺的。

如果你身邊也有用朱泥壺的朋友,一定要轉發給他哦!

一把泡養好的朱泥壺,紅潤細膩,溫潤可人,極為漂亮。

如果你是一位老茶客,那麼,你一定要擁有一把朱泥壺!


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