辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬製而成。
現代辣醬主要製作方法是選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機，加鹽醃製。
現在眾多辣醬品牌在推陳出新，推出新的辣醬口味。國外這款包裝精美的辣醬——FUSZERPAPRIKA卻始終堅持最原始的手作方法和傳統風味，他們是歐洲唯一堅持自然陽光晾曬烘乾，純人工生產的“良心”辣醬。
紅色是色系中最鮮豔熱烈的色彩，源於辣椒的顏色，代表了燃燒的辣度、火熱的感情，同時蘊含著收穫的喜悅。
品牌設計師將紅黑色調結合，配色盡顯優雅的時尚品味；配以圓環樣式的文字，高度彰顯企業文化和商業價值。
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