有機肥可以完全替代化肥嗎?想法也太天真了

在八九十年代,化肥還未普及,在農村種植主要是用農家肥、有機肥。後來化肥漸漸取代了農家肥,現在農村種植農作物主要使用化肥。從目前的情況來看,有機肥是很難取代化肥,相反化肥有可能取代有機肥。


有機肥可以完全替代化肥嗎?想法也太天真了


有下面3大原因:

1、現在種地的人群還主要是農民,現在越來越少農民養殖家禽家畜,農家肥、有機肥越來越少

以前農村都是種養結合,生態種植。農村有句俗語“養豬不賺錢,抬頭望望田”,養豬就主要是為了豬糞肥田,用豬糞等農家肥種植農作物。種植的農作物再用來餵豬,既能減少汙染,還有使農作物合理利用不浪費。就拿紅薯來說,是餵豬的好飼料。豬糞用來給紅薯上肥,紅薯藤紅薯葉是非常好的豬飼料可以餵豬,吃不完的紅薯也是餵豬的好飼料。現在農村不養豬了,紅薯藤紅薯葉都是爛在地裡。現在很多紅薯種植大戶,還使用藥物控制紅薯藤徒長,或者花費人力去割紅薯藤控旺,也就是“割藤控旺”。而以前農村養豬,割藤餵豬就是一種“割藤控旺”的方式,既能控制紅薯藤旺長增加紅薯產量,紅薯藤營養豐富,用它來餵豬,豬長的快,豬肉更鮮美。種養結合,能最大的發揮各自作用,增加農產品附加值,也根本不需要化肥農藥的使用,只是最生態最環保的種植方式。現在農產品價格低,種植養殖風險大,農民很少種植養殖了,有機肥也就越來越少了。化肥農藥使用過多,生態的不平衡,現在能明顯得感覺到,蔬菜瓜果病蟲害越來越嚴重,養殖的病害也越來越多,種植養殖更難了。

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2、有機肥很難取代化肥

化肥的營養成分較單一,但肥效非常快,能大大節約人力成本。就拿種植水稻來說,一畝水稻大概需要30公斤複合肥作為底肥,30公斤尿素和20公斤複合肥追肥,如果是農家肥(豬糞)則需要1000公斤。是化肥施肥的工作量大還是1000公斤農家肥的工作量大呢?在90年代的時候,每年的三四月份就是南方農村忙碌的時候,要把豬圈裡的豬糞,拉到水稻田裡施肥,每畝水稻1000多公斤的豬糞,要從豬圈拉到水稻田能累到不想說話,豬糞的臭味讓人吃不下飯。1995年開始,尿素、複合肥等普及,大大減少了勞動強度,很少人使用豬糞肥田了。那時豬肉價格低,很多人選擇打工,種植養殖越來越少。農家肥、有機肥是很好的肥料,不會汙染環境,但肥效慢,需要大量的農家肥才能有更好的效果,工作量非常大,勞動強度高。一畝水稻田只需要幾十公斤化肥,如果是農家肥卻需要1000公斤,完全不是一個量級。

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3、隨著人們對健康的重視,越來越多人願意吃用有機肥種植的農產品,但是這些有機肥真的是健康的嗎?

現在很多人認為用雞糞、豬糞等家禽家畜的糞便種植的農作物就是有機的,只能說只有真正農民用家禽家畜的農家肥種植的才是真正的有機的。現在的規模養殖家禽家畜有幾個不用飼料餵養?去年我們當地就有個農場使用了一個養雞場的雞糞種植蜜柚,在蜜柚的有機認證中(不能使用化肥只能用有機肥),顯示使用的肥料重金屬超標,最後有機認證未通過。禽畜的糞便都不能通過有機認證,那還有什麼有機肥呢,有機肥怎麼取代化肥呢?

就目前的情況來看,有機肥不可能取代化肥。現在真正的農家肥、有機肥越來越少,化肥很難被取代,這就是現實!

親愛的你們對此怎麼看呢?


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