春日漫漫~来品漫火锅

以前只知道漫咖啡,现在才知道京城还有一个响当当的港式火锅名为漫火锅

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北京的春天乍暖还寒,时不时飘点小雨再来点小雪,这样的天气最适合吃火锅啦,能配上这样的意境也只有漫火锅啦。

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漫火锅使用的是iPad菜单点菜,菜品照片一目了然,下单方便,服务人员也会帮忙推荐特色的菜品。

餐前有小菜和银耳羹海鲜粥赠送,等上菜的时间就可以垫垫肚子啦。

春日漫漫~来品漫火锅

春日漫漫~来品漫火锅

锅底可选种类非常多,自己也可以点一个小鸳鸯锅,满足两种味道的需求,我比较喜欢清淡的饮食所以选择了鲫鱼汤锅底。有的小伙伴选择的冬阴功汤底很有特色,满桌飘香,汤底还有许多大虾。

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漫火锅的手切肉系列是对外透明的,可以看到大师傅亲自切肉片。

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还有部分蔬菜都是店内自己种植的,点的菜就是现场摘取的,好新鲜啊。

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丸子拼盘一盘有几种丸子,味道鲜美,各有千秋。

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牛黄喉块大,嫩又脆,特别值得拥有哈哈

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牛百叶,下面配了冰,一直保持着百叶的鲜,七上八下就可以涮好了,口感非常爽脆。

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涮的油条虾还是第一次吃到,虾泥和鱼籽已经融合到油条当中,涮出来不散,一口就是双重美味哈。非常推荐。

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肉品也是上乘,新鲜,口感劲道。

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点了一个没有吃过的鸵鸟肾,口感很特别,味道不错,想要知道具体什么味道还是亲自来品尝一下吧,真的很好吃。

春日漫漫~来品漫火锅

山药两吃,可以涮也可以沾桂花酱和蓝莓酱,口感清脆,养生健康的美味。

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重头戏来了~海鲜大船~造型别致~海鲜种类众多,鲜活鲜活的,很赏心悦目。

春日漫漫~来品漫火锅

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这道菜太隆重了,整条鱼骨犹如盘龙,鱼肉片薄,放在冰盏之上,下面还有海螺,海虾,花蛤,鲍鱼。整个海鲜大船还冒着仙气。真的是创意满分啊。

新鲜蔬菜是这个样子滴

春日漫漫~来品漫火锅

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是不是青菜都感觉特别有食欲啊。

主食,红糖锅盔,外酥里香,满口流糖啊,一连吃了两个,美味挡不住的诱惑。

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蔬菜面条,好好看的颜色

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最后赠送的甜品~杨枝甘露~很美味~很多客人都花钱额外买一份带走呢。

春日漫漫~来品漫火锅

真是一次极致的美味享受。

舒适的环境,新鲜的食材,美味的配搭,让人回味无穷啊。



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