床前明月光，有餅沒包裝
舉頭望明月，低頭聞餅香
小夥伴們
中秋節要來啦
你還在猶豫要買哪種月餅嗎？
你真的會挑選月餅嗎？
在這裡教大家七招辨別月餅好壞
看外形
好的月餅烤出來是金黃色的，表面很均勻，不好的月餅顏色較深或較淺，顏色不均勻。
2.看月餅的腰
好的月餅中間的腰是鼓起來的，這是因為好的月餅一般是用隧道式的烘烤，一趟就烘好了。
3.看月餅的生產地
北方生產的月餅保持時間較長，但是因為北方天氣乾燥，因此月餅含水分較少、較幹，而廣東的月餅保持時間較短，一般是3個月。
4.吸氧劑
在購買月餅時，要看月餅的獨立包裝裡面有沒有吸氧劑，購買時如果沒有找到吸氧劑則不要購買。
5.回油期
月餅有回油期，月餅剛生產出來的時候並不是最好吃的，它有五至七天的回油期，回油期過後才是最好吃，但有些廠家為使月餅更加好看，在月餅上面增加了一些化學成分使其看起來油亮。
6.皮薄又均勻
購買月餅時還要仔細觀察月餅的皮，好的月餅皮很薄，很均勻，如雙黃白蓮蓉月餅，一切開會發現皮很薄很均勻，如果不好的月餅會露出餡等。
7.蛋黃月餅能出油
購買月餅時如果有鹹蛋黃，就要觀察蛋黃是否出油了，好的月餅蛋黃會滋滋出油，而不好的月餅不僅不出油，蛋黃還可能是白心的。
怎麼樣
看完這些
你會挑月餅了嗎？
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