大家好，今天為大家分享的是低筋麵粉版的豆沙餅，非常的簡單
首先準備低筋麵粉300克，雞蛋兩個，酵母3克，溫水180毫升，首先將酵母雞蛋，倒入盆中，然後用溫水先將酵母化開，然後輕輕的攪拌，多攪拌一會，我們蓋上保險模，密封餳發40分鐘
下面準備一下豆沙餡，我們將豆沙餡用溫水卸一下，攪拌均勻，留著備用
面發好了，我們用電餅鐺預熱一下，電餅鐺預熱好之後，我們將麵糊直接倒入電餅鐺中，麵糊不用攪拌，我們用刮板刮的薄一些，蓋上蓋子悶一會兒
餅定型之後，我們將它翻一個面，然後我們將豆沙餡放到上面，一點就可以，然後我們將另外一個餅坯蓋到它的上面
低筋麵粉版的豆沙餅就做好了，感謝大家收看！
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