发面豆沙饼,不揉面,筷子搅一搅,酥脆香甜,做法特别简单

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大家好,今天为大家分享的是低筋面粉版的豆沙饼,非常的简单

发面豆沙饼,不揉面,筷子搅一搅,酥脆香甜,做法特别简单

首先准备低筋面粉300克,鸡蛋两个,酵母3克,温水180毫升,首先将酵母鸡蛋,倒入盆中,然后用温水先将酵母化开,然后轻轻的搅拌,多搅拌一会,我们盖上保险模,密封饧发40分钟

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下面准备一下豆沙馅,我们将豆沙馅用温水卸一下,搅拌均匀,留着备用

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面发好了,我们用电饼铛预热一下,电饼铛预热好之后,我们将面糊直接倒入电饼铛中,面糊不用搅拌,我们用刮板刮的薄一些,盖上盖子闷一会儿

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饼定型之后,我们将它翻一个面,然后我们将豆沙馅放到上面,一点就可以,然后我们将另外一个饼坯盖到它的上面

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低筋面粉版的豆沙饼就做好了,感谢大家收看!

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