【豆沙餅】
【材料】麵粉、豆沙餡
【做法】1、取出麵粉，倒入清水攪拌最後揉成麵糰，備用；
2、將揉好的麵糰分成幾個小劑子，將準備好的豆沙餡包進去，做成餅狀；
3、起鍋倒入油，待油溫升高後將豆沙餅放入鍋中進行煎制；
4、一面煎至金黃色，翻面繼續煎制，兩面都變為金黃色出鍋食用。
【韭菜燒豆腐】
【材料】豆腐、韭菜、蔥花、薑絲、生抽、澱粉、黃豆醬、香油
【做法】1、準備好材料，將韭菜洗淨切碎，備用；
2、將買來的豆腐切成小塊；
3、起鍋，鍋中倒入適量的清水，水燒開後，豆腐下鍋，煮兩分鐘左右；
4、煮好後撈出控水，起鍋燒油，將豆腐放入鍋中，在加入蔥花、薑絲進行翻炒；
5、翻炒均勻後加入生抽、黃豆醬，倒入適量清水，煮開；
6、水逐漸變少時倒入切好的韭菜，將澱粉取出倒入清水攪拌均勻，滴入兩滴香油；
7、最後將調好的澱粉倒入鍋中翻炒均勻，出鍋食用；
【菠蘿蝦仁】
【材料】蝦仁、菠蘿、小油條、蛋黃醬、鹽、料酒
【做法】1、將大蝦除去外殼和蝦線，加入鹽和料酒醃製10分鐘左右；
2、將處理好的蝦仁放在小油條裡面，但是要注意不要弄掉了；
3、起鍋燒油，等到油溫變熱以後將油條放入鍋中炸制；
4、炸至金黃撈出備用；
5、將菠蘿去皮切塊，用鹽水泡一下，放入炸好的油條中，撒上蛋黃醬攪拌均勻。
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