吃一包泡麵,需要一個月解毒?泡麵:這個黑鍋,我不背!

泡麵在國民的生活中佔據了不小的地位,方面、速食、好吃,但是網絡又有各種不健康的傳言。

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而方便麵作為速食食品確實揹負了很多負面因素,但是作為主食飽腹的食品,讓它成為百姓生活中不能缺乏的食物,更是不會做飯人的福音。

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那麼方便麵對身體到底有什麼影響呢?到底能不能吃?

1、吃一包泡麵需要一個月解毒?

網上曾經瘋傳吃一包泡麵需要一個月讓肝臟進行解毒,雖然調味包中有一些山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑,但分量是合乎規定的,正常代謝就可以排除趕緊,並不是毒素,更不用一個月解毒。方便麵跟普通食物一樣,是可以正常幾個小時代謝吸收的。

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2、吃方便麵會致癌?

方便麵中的致癌物,其實指的就是“丙烯酰胺”,但是其含量之低,是不足以讓你有患癌風險的。癌症跟泡麵之間並無聯繫。

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3、方便麵中有太多油脂,會讓你發胖?

泡麵是油炸只做而成,製作過程中會讓熱量飆升,一款紅燒牛肉味面中,105克的面含有20克脂肪,24克的調料包中脂肪含有11.7克,而且泡麵的消化太快,容易餓,屬於高熱量易消耗的食物。一天吃上2包,油脂就超標了,所以經常吃容易發胖,這是真的!

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4、方便麵沒什麼營養?

是的,泡麵的脂肪過多,但是蛋白等營養素卻過少。所以方便麵一碗下肚,沒過多久,肚子又餓了,消耗比較快。但是如果在野外生存、長途列車上,這種高熱量食品能給身體補充能量,是不錯的選擇。

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如果想讓泡麵吃得營養,你可以加一下雞蛋、蔬菜等食物,彌補泡麵中所缺乏的維生素、蛋白。

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而減肥的人吃更要謹慎了,若不想發胖,最好少用醬料包,因為裡面的鹽油是過量的。你可以自己酌量加點鹽,儘量清淡著吃,泡麵最好過一遍熱水再煮,可減少油脂。一週吃泡麵次數不要超過2次。

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