性價比高的智利葡萄酒,你喝過嗎

說道性價比高的葡萄酒,很多人都會想到智利葡萄酒,似乎智利葡萄酒已經被貼上性價比的標籤。從葡萄酒的品質高低來說,智利或許不如法國,不過要論性價比,智利名列前茅。口感好,價格實惠,相信是每個消費者都會滿意的貨品。

性價比高的智利葡萄酒,你喝過嗎

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智利葡萄酒價格為什麼低?

這和智利葡萄酒出口價格和進口關稅有關。智利葡萄酒釀製成本比較低,出口價格相對法國葡萄酒等國家而言相對較低;另外在2005年,中國和智利簽署自由貿易協定,進口關稅逐年遞減,到2015年,智利葡萄酒出口到中國已經零關稅。這就是為什麼智利葡萄酒價格比較低的原因。

智利葡萄酒為什麼好喝?

這得益於智利良好的葡萄種植環境,智利被稱之為“釀酒師的天堂”,具有著得天獨厚的地形條件和氣候條件。

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智利葡萄產區

1、氣候方面:智利中央山谷主要受地中海氣候的影響,晝夜溫差大,夏季炎熱乾燥冬季溫暖多雨,有利於葡萄糖分積累,同時漫長的生長期使得葡萄在酸甜度和成熟度上都表現極佳;

2、地形方面:智利的東側是高達7000米的安第斯山脈,南側是南極大陸,西側是長達5000公里海岸線,北側是浩瀚沙漠,獨特的地理位置為非常栽培葡萄提供有利因素。

3、土壤方面:智利中央山谷有許多的堆積土壤和沖積平原,土壤肥沃,砂質的土壤不會蓄水,土壤非常適合種植葡萄。

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智利葡萄種植土壤

除開地利的因素,還有人和因素。西班牙的殖民統治,以及1863年爆發的根瘤蚜災難使歐洲釀酒業損失慘重,於是釀酒師們將先進的釀酒經驗和釀酒技術引入智利,並開發出滴灌灌溉系統,大大提升了智利葡萄酒的品質。

和法國葡萄酒相比,智利葡萄酒更加符合中國人的口味,柔順細膩的口感,果味濃郁的酒香味,這或許就是很多人喜愛智利葡萄酒的原因。

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產區:智利中央山谷

葡萄品種:赤霞珠

橡木桶窖藏:18個月

平均樹齡:65年

醒酒時間:30-40分鐘

適飲溫度:15°C-18°C

採摘方式:人工果摘

儲藏方法:恆溫恆溼,避光通風


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