高血脂在醫學上又稱為血脂異常，是身體中的血漿膽固醇、甘油三酯、總脂等成分超過了正常標準。
臨床上，高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥，統稱為“高脂血症”。
一旦身體的血脂升高，就容易在血管壁上沉積，逐漸形成斑塊，這些“斑塊”會慢慢的增多、增大，逐漸堵塞血管，引起血流中斷。
很多人以為高血脂的危害就是堵塞血管，其實不然，高血脂症的併發症會嚴重危害人體健康，甚至要命！
1、高血脂長期堆積身體，無法排除體外，就會導致冠狀動脈堆積大量脂肪，形成粥樣硬化，引起冠心病。
2、高血脂會使血管動脈中的血液流通不暢，加速血管硬化，促進腎上腺激素分泌量，使血壓升高形成高血壓。
3、血脂太高，脂肪代謝不出去，大部分就會沉積在肝臟中，引起脂肪肝。
4、高血脂會導致高血壓，一旦人體血壓升高，容易使血管處於痙攣，加速腦梗塞和腦血栓的發生幾率。
所以，高血脂的危害不容小覷，患者在平時除了要積極吃藥，運動，還要防止禍從口入，在飲食上控制住自己！
高血脂者，少碰三黃，常飲二水，做好四個字，降低血脂更健康！
少碰“三黃”：
1、油炸食物
血脂高的人，對於油炸類食物一定要學會忌口，食物經過油炸，包裹了大量的脂肪，而且食用油在過度加熱後，還會變質產生反式脂肪酸。
長期攝入這樣的食物，就會增加血液中的脂肪與油類，加重高血脂的發生。
像炸雞、炸薯條等食物，一定要剋制，它們不僅脂肪含量高，膽固醇也高，對血管不好的人來說，可謂是“雪上加霜”。
2、膨化食物
像爆米花等膨化食品中，都含有較高的油脂與鈉鹽，長期食用不僅不利於降解血液中脂肪含量，還更易加重血粘稠。
因為大量的鈉鹽作用於人體，會人體水分過度流失，加速血液粘稠，導致心血管疾病的發生。
3、固醇類食物
這類食物包括蛋黃，蟹黃、動物肝臟、海鮮等食物。
在臨床上，一旦被確診為高血脂，每日就需要格外限制膽固醇的攝入量，眾多食品中，動物內臟是最高的。
每100g食物中含有膽固醇都超2000mg，是雞蛋、奶油的幾十倍，因此，平時要少吃。
還有血脂高的人，在吃雞蛋時儘量不要吃蛋黃，每日控制在半個以下即可。
高血脂者，常飲“二水”：
水是血液稀釋劑，高血脂患者在平時一定要多喝水，勤補水，這樣才能減少血粘稠，預防血栓。注意多喝兩種水，清理血脂。
1、荷葉苦丁茶水
配方：取蒲公英葉、荷葉、小葉苦丁，三者混合搭配，熱水沖泡即可。
荷葉，有減肥降脂的功效，因其含有豐富的黃酮類和生物鹼類，可使血清的總膽固醇，和生甘油三酯下降，有明顯的降脂作用。
研究發現，荷葉還可降低全血比粘度與紅細胞面積，從而改善血粘稠狀態，有效降血脂、改善血液粘稠。
小葉苦丁 研究表明，苦丁葉的有效成分對食高膽固醇所誘發的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，均有降低作用，可促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小，預防血栓。
蒲公英，可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白，有助於改善血脂，並且幫助排出毒素！
三者搭配在一起，對促進身體排毒，降脂、改善血粘稠，很有益處！
2、綠茶水
研究表現，每天喝3杯以上的綠茶，血液所需氧分能被人體真正吸收。
綠茶是一種很好的降脂茶飲，其富含茶多酚、兒茶素、氨基酸、維生素等成分，有防衰老、殺菌、消炎的作用。
研究還發現，綠茶中的兒茶素能降低人體膽固醇及甘油三酯的量，還能抑制血小板凝集、降低動脈硬化的發生幾率。
高血脂者，日常還要做好“四個字”，降低血脂更健康！
一、“少”
高血脂患者要防止病從口入，在平時一定要減少熱量的攝入，這樣才能更大限度的避免血脂堆積，有助於減少高血脂症的發生幾率。
要改變以精米白麵為主的飲食習慣，堅持粗細搭配，多吃全麥食物、玉米、小米、高梁、燕麥等；
堅持多吃各種豆類，如綠豆、紅豆、豌豆等等；
適當多吃果蔬，它們都屬於低熱量、高纖維食物，有助於降低血脂。
二、“戒”
吸菸不僅會危害人體肺部的健康，更是導致高血脂的頭號危險因素。
香菸中的有害物質，會逐漸損傷血管的上皮細胞，使上皮細胞間的縫隙增大，導致血脂在隨著血液流經這段血管時，就能輕易通過上皮細胞的縫隙，在血管壁內沉積形成血栓。
所以，高血脂患者一定要戒菸，以免加重自身血管堵塞。
三、“動”
高血脂患者，血液易粘稠，如果久坐不動，長時間無法活動雙腳，就會導致腿部深靜脈出現血塊，導致血栓。
所以，平時一定要堅持運動，謹記3+7這種方式更為有效，即：每天堅持適當的有氧運動，大約耗時30分鐘左右，然後在一天內，零星累積到7千步即可。
四、“睡”
就是別儘量不熬夜，多增加睡眠時間。
熬夜，對於現代人來說就像家常便飯，這是一種不良的生活習慣。
對於高血脂者來說，長期熬夜、睡眠不足，更會加重病情，導致脂肪代謝障礙，不僅會升高血脂，長此以往，還會增加患上冠心病的幾率。
需要注意的是，血脂高，並不是睡得時間越多越好，每晚保證7小時以上的睡眠時間為宜。
這樣更有助於病情的恢復，對保護身體健康有益。
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