未來網高校頻道10月5日訊（記者 張程 通訊員 林釗宇）10月2日，寧夏大學校黨委書記金能明到葡萄酒學院學生職業能力校外培養酒莊看望國慶節期間正在實習實訓的葡萄酒學院學生。
金能明深入葡萄園、工藝車間，從實訓的內容、勞動強度、勞動時間長短、生活、住宿、安全和理論學習與實踐的收穫等方面一一向學生了解。酒莊莊主對葡萄酒學院學生的職業能力和綜合素質都給予了充分的肯定。學生們高興地說:“沒有想到，國慶節期間學校學院領導來酒莊看我們，讓我們太高興了！”
每年的十一前後正是酒莊採摘、壓榨、罐裝等最繁忙的時間，葡萄酒學院根據產業特點和應用型人才培養定位，學生在四年期間都要進行兩次較長時間的實習實訓。第一次實訓為核心課程實訓。第四學期課程結束後到第五學期新課程開始前三個專業方向的所有學生從7月下旬到10月下旬都要到酒莊進行核心課程實訓。第二次按照專業方向進行畢業實習。
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