天朗氣清好賞月,月餅好吃忌貪食!

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

中秋節快樂

今天是八月十五中秋節!

闔家團聚吃著月餅賞月

是中秋節的過節方式

那麼今年這個中秋節金普天氣如何?

適不適合賞月呢?

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今年的中秋假期,

我們大金普天氣基本是

天朗氣清

晚上賞月還是很適合的

但是畢竟已經是秋天了

小夥伴們賞月的時候還是要

注意保暖~~

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

賞月,喝酒,吃月餅

月餅雖好吃

可是怎樣吃才健康?

跟著掌上君來看看注意事項吧!

月餅的營養成分

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

以一個五仁月餅100克計

能量:一個月餅相當於兩碗米飯

主要原料麵粉,雞蛋,糖,食品添加劑,杏仁,桃仁,橄欖仁,芝麻仁,瓜子仁等。

蛋白質:算是月餅中含量比較高的,一個月餅蛋白質有12.7克,佔全天需要量的21%。

脂肪:一個月餅的脂肪的量就相當於一天三分之一的脂肪。

碳水化合物:相當於一天需要量的16%。

中秋吃月餅需要注意什麼

1.月餅宜少不宜多

月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存麵粉諸成分,過量食用會產生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食慾減退,血糖升高,熱量高。

老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。

2.體熱者不宜多吃月餅

體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便秘、牙齦浮腫等症狀。

3.女性朋友吃月餅禁忌多

女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤其是妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。

4.月餅宜鮮不宜陳

吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發生變質。過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃後容易發生食物中毒。

因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節時,所買月餅大都能到節日過後,甚至更長時間,為了防止月餅的變質,對吃剩的月餅應妥善保存。

5.吃月餅宜早不宜晚

吃月餅最好是在早上或中午,早上吃月餅,可以補充上午所需的能量,也不易發胖,晚上應少吃或不吃,特別是老年人更應如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。

6.先吃鹹後吃甜

如果有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不出味道來。不信你試試!

7.月餅不宜冰箱儲存

因為在低溫的條件下,澱粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內陰涼乾燥處,要注意儲存時間不要太長,儘量吃新鮮的不要吃陳的。

8.月餅不宜與粥相配

有許多人在食用月餅時,都願與粥同食吃,會甜的不甜,鹹的不鹹,口味獨特。其實不然,月餅、粥都是迅速升高血糖的高升糖指數的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。

吃月餅的禁忌人群

1膽囊炎、膽結石患者膽囊炎、膽結石患者多吃了月餅會引起疾病的發作。而且如果吃了過多的月餅可能會產生急性胰腺炎,發病急,甚至可能導致短期內死亡。

2.高血壓、高血脂、冠心病患者患有高血壓、高血脂等病的患者一定不能多吃月餅,否則會因為月餅中的糖分和豐富的油脂增加血液的濃度,導致心臟嚴重缺血,嚴重可能會誘發心肌梗塞。

3.腎炎患者腎炎患者不能吃鹹食,而如果吃了鹹月餅,會感到口乾舌燥,然後就會多喝水,導致腎臟負擔加重,腎性高血壓加重,出現水腫。

4.糖尿病患者月餅含糖量高,糖尿病患者吃多了會導致血糖急劇上升,使病情加重。

5.肥胖者月餅本為高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。

6.嬰幼兒嬰幼兒消化系統發育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受像月餅這種大量高糖、高脂肪的食品。一般,三歲以下的幼兒是不建議吃月餅的。

吃月餅這樣搭配更健康

1.月餅+清茶

茶可促進消化道分解月餅裡的油,減少“積食”。而吃什麼餡兒的月餅配什麼樣的茶,也是另有講究。例如,棗泥、豆沙、蓮蓉餡的月餅適合喝薄荷茶或者綠茶;蛋黃酥、五仁餡的月餅則搭配普洱茶、菊普茶更為相宜;豆沙、冰沙餡的月餅和烏龍茶則是絕配。“一口月餅一口茶”,有助於消化,又增添雅興。

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2.月餅+新鮮水果

水果不但含有豐富的營養,而且能夠促進消化,很適合配月餅吃。中秋時節剛好是收穫新鮮梨的日子,梨有生津,潤燥,清熱,化痰等功效,吃完月餅吃點梨,解膩的同時,也可生津養胃。

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3月餅+花草茶

選擇一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等,在淡花香的調和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。

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4. 月餅+紅酒

紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩。像火腿、滷肉等鹹月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯。

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5.月餅+果醋飲料

吃月餅時可以喝點醋飲品來幫助消化、解油膩。醋飲料中的醋可以調解血液的酸鹼平衡,起到軟化血管、降低血壓、消食除積、預防動脈硬化等功效。

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

掌上君再次提醒,

中秋佳節雖是萬家團圓、品嚐美食的好時候,

但也要注意飲食禁忌,

要健康飲食,輕鬆享受假期!

天朗气清好赏月,月饼好吃忌贪食!

金普融媒體中心編輯 :任曉黎、姜雅瓊

美編:張馨予

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