導語：獼猴桃，也叫奇異果(奇異果是人工培育的獼猴桃品種，因其用途廣泛，已成為獼猴桃的同義詞)。世界獼猴桃的原產地是湖北省。
它的果實通常呈橢圓形，早期外觀呈綠色和棕色，成熟時呈紅棕色，皮膚上帶有厚厚的毛毛，果肉可以吃，呈鮮綠色，內部有一排黑或粉紅色種子。因為獼猴喜歡吃，所以它們被稱為獼猴桃，而且它們看起來也像獼猴的頭部。這是一種新鮮嫩滑、唇齒留香、味道新鮮的水果。奇異果含有有機物質，還擁有很多人體所需的微量物質，富含維生素C、葡萄糖酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸和脂肪。
一、地點
最好尋找交通方便、光線充裕、水源充足、雨量合適、溼度適合的砂質土做土基。場地確定後，還要檢查線路、排水系統、肥料管理等。其次需要規劃果園區的通風口和水處理系統。
獼猴桃種植主要採用架設方法: 柵欄架、三腳架、大腳手架等。大多數人使用帶有平屋頂的大腳手架，這種腳手架可以就地利用原始的小直徑樹木作為活樁，添加一些可替換的竹子和木材汙漬，並在關鍵部位使用混凝土樁。現場框架高1.8m，10 - 12根電線交叉成"井"形網絡，電線間距約60 cm。
二、種植方法
1、狼牙。休眠枝很好，扦插後更早生根，厚的休眠枝更晚生根，因此在不利的氣候條件下，它們的花朵會失水枯萎。然而，用太細的樹枝作為樹苗很難培育出粗壯的小苗。所以，應選擇尺寸為8～10mm的枝條作為插條。
2、切割。獼猴桃樹通常在一月至二月中旬被修剪。如果切屑收集得早，切割時間晚，保護劑可以塗在切屑上，然後用塑料薄膜包裹儲存，或者儲存在5℃或露天寒冷的地方。無論採用哪種方法保存，都必須防止岩屑失水。切割期不應遲於4月。切割床的土壤應該是乾淨的細砂土或砂土。
三、用肥
根據獼猴桃的品種、規劃產量和土壤效力，可以確定撒肥量。種植前，可以一性次向溝渠中的每株植物使用2.5公斤木材肥料，並對幼樹使用少量的肥。之後，肥通常一年施用三次，一次用於使用，兩次用於追加。水果收穫後播撒基礎化肥，或稱冬季肥料，每株植物使用20公斤有機肥，並混合1.5公斤磷肥。發芽後使用第一次追肥，每株植物施用2公斤三種基礎性複合肥，以豐富嫩芽和樹木。第二次，在旺盛生長期之前，可以使用水果和木材肥料或複合肥。因為獼猴桃的根抵禦力差，所以挖一條稍微遠離根部的淺溝，避免燒壞根。灌溉必須在旱季撒肥後進行。
四、獼猴桃的水分管理
在灌溉期間，北部地區通常會在澆灌一年澆灌4 - 5次，以促進它的快速生長。首次是冬季澆灌，其次是發芽前，再之是開花前或開花後，第四次是幼果成長期。水少時間應根據園內土溼潤程度靈活控制，及時灑水並維持土質溼潤。
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