【張家口博物館珍藏】第五集《鍋的故事》
時間：
2018-09-30
第五集《鍋的故事》
川魯粵蘇，煎炒烹炸，幅員遼闊的中國，可以說是世界上最會“吃”的民族。經過幾千年的發展，形成了博大精深的“食文化”。而用來烹製食物的炊具，更是形形色色，不一而足。在全國各地考古發掘出的大量炊具中，種類之全，形態之多，用料之廣，可以稱得上世界之最。橫跨華北平原和內蒙古高原的張家口，歷來兼具農耕民族和遊牧民族兩種截然不同的飲食習慣，張家口的炊具文物更是看點多多，內涵豐盛。
分享到:
閱讀更多 張家口網絡廣播電視臺 的文章
