大家好,我是小廚房,歡迎關注小廚房愛美食,小廚房今天要開始做一種兒子很喜歡吃的紫薯丸子,簡單好做,自己在家裡做孩子吃了放心,不用擔心添加劑,現在小廚房給大家說說是怎麼做的。
材料:紫薯5根,糯米粉350克,煉奶15克,芝麻15克,牛奶250毫升
做法
1、先把紫薯清洗乾淨,然後去皮,切塊,放過蒸鍋裡面蒸15分鐘,取出壓成紫薯泥
2、然後把糯米粉倒入紫薯裡面,加入煉奶攪拌均勻
3、慢慢加入牛奶攪拌成溼潤的面絮
4、上手揉成麵糰,然後揪出小塊麵糰,上手揉圓
5、把芝麻倒出來,然後把麵糰都裹上芝麻
6、熱鍋,放油,待油溫60度左右把芝麻球放入鍋中,中小火炸大概5分鐘即可
好吃酥脆的美食就做好了,你有沒有吃過呢?是不是很簡單?喜歡的跟著小廚房一起來做,歡迎在下方留言和關注小廚房。
閱讀更多 麻辣誘惑小廚房 的文章