生姜姜瘟病是一种细菌性病害，主要危害根部及姜块，姜瘟病发病后一般减产20%～30%，重者达60%～80%，甚至失收。既然这么严重，可不能麻痹大意。
发病症状：染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，挤压有污白色汁液，且恶臭气味。生姜茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。在腐烂过程中，由于根茎失去吸收水分的机能，茎上端叶片及收叶出现变黄症状，严重时，叶片萎蔫卷曲，叶色由黄变为枯褐色，最后茎叶枯死。
姜瘟病发病原因：1、种源带病。姜种中存在病菌，为上年零星发病地的留种，需要用杀菌剂提前浸种，减少病害的发生。带菌的田块发病重。连作以及上病茬地及周围地块是病茬地，易上病，危害重。
2、水肥使用不当。使用氮肥过多；有机肥未经充分腐熟、发酵，存在病菌；上游高地块发病，病水直接流入下游低地块导致发病，加快病菌蔓延。
3、高温多湿，时晴时雨，土温变化激烈易发病。姜瘟病病原菌的最适温度为28～30℃，姜瘟病发病初期在6月下旬～7月上旬，盛发期在7月下旬～9月上旬。温度的高低，直接影响病害流行速度，决定植株枯死的天数，降雨给病菌的繁殖提供了有利条件。
4、存在伤口。如田间地下害虫对根茎损害且造成虫伤口，不良的农事操作习惯，增加了机械伤口，有利病菌的侵染。
预防方案：1、喷施定植沟，重点喷施姜种：青枯立克50-100ml+地力旺50-100ml兑水30斤喷施定植沟，重点喷姜种。
2、揭膜后，主防茎基腐病：喷雾+喷施茎基部：《青枯立克》50-100ml+大蒜油5-7ml稀释使用，连用2-3次，间隔7天左右。
茎基腐病高发前期，及时喷雾，除了叶片喷雾外，应重点喷淋茎基部。一是杀灭真菌类病原菌防治茎基腐病害；二是修复伤口，调理生长，提高免疫力；三是药液传至根部，杀灭细菌类的病原菌兼防姜瘟病的发生。
3、膨大期，主防姜瘟病：喷雾+重点区域灌根：青枯立克100-200ml+大蒜油15ml稀释使用。灌根时以灌透为标准。
姜块处于膨大期，外皮出现伤口，则易于被病菌侵染形成病害，通过喷雾药液传导杀死病菌，在有效保护期内杀死周边病菌对姜块形成保护，并修复姜块伤口减少病菌侵染途径。
喷施中药后叶片大、厚、舒展、油绿，光合作用强有明显的复壮作用，能够提高植株抗病能力，兼防其他叶部病害。
治疗方案：1. 病害初发期喷雾、重点区域灌根：用青枯立克150-200ml+大蒜油15ml+沃丰素25ml +有机硅兑水30斤喷雾、灌根，3-5天1次，连灌2-3次。
灌根区域：已发病区及往年病区、低洼区及下水头，并适当扩大范围。
2．死棵病害防治期间禁止浇水，如必须浇水，需在浇水前1天和浇水后2天分别用药一次，发病严重区与健康区域隔离。
目前姜瘟依然是世界性难题，没有彻底根治的办法，只能提前预防为主。以上预防方案希望有帮助。
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