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好的，關於這個問題呢，我們分幾方面來講
第一點，新木頭
什麼是新木頭，我們可以理解為原木，就是剛開採出來的木頭
這種剛出來的木頭啊，含水率非常高，甚至可以達到木頭本身重量的300%，微生物細菌也是非常多，而且木頭本身還進行著蒸騰作用，所以呢，這樣的木頭出來，開裂發黴是常態，非常正常的。是用不了的。 第二點，怎麼處理呢
木頭開採好之後，怎麼處理這個木頭是個技術活，是要非常專業的師傅來進行安排的，不過這個也需要看您打算做什麼用，我就簡單舉例現在比較流行的大板桌--那就是要先取板，切成厚度適中的一塊塊，然後在自然環境中進行陰乾，讓木頭自然蒸騰，排放內部的水分，如果是做成厚板，陰乾完就可以進行下一步的打磨，上漆的步驟，如果是做薄板，那還要再加一步在烘乾房裡面進行高溫的烘乾，再將木頭的水分進行人為的控制。要是做成傢俱，那木頭含水率還要再低（基本是8-12%），步驟很多，不是一兩句說的清楚的
第三，開裂方面的問題
這個問題呢，我非常認同題主的說法，不容易開裂，是個懂行的人，因為啊，木頭永遠不開裂的不可能的，沒有人可以給予這個保證的，只能是做到最小几率的不開裂。
在成品前，那我們要做到的木頭的含水率控制，烘乾板和傢俱都會進行一個烘乾的過程，人為進行控制，加強材料穩定性
成平後，那就看個人的保養了，但是也只是再降低這個幾率。
所以，木頭是非常一個非常有意思的東西
同樣喜歡木頭的朋友，可以互相關注討論
我是蘭師傅，專注玩木頭的小夥砸
喜歡實木傢俱，為選購實木傢俱而苦惱的話，一起討論學習
玩木頭的蘭師傅
看了其他評論，簡單說下個人觀點，原木開採下來是不能直接開成木板陰乾的，這是上世紀的做法，原木開料陰乾，第一干燥過程太長，第二木材會扭曲開裂，尤其板材兩頭尤為嚴重，如果把原木開採到家了根據現有條件制定乾燥方案，如果沒有電蒸汽烘乾室，不建議直接開料，可以先把原木寖水一段時間，這個過程比較長，根據木料而定，硬雜木的話時間會很長，材質偏軟一些的木料寖水三個月足夠了，當然也和木材直徑有關，也可以陰乾，陰乾的話不要把木材表皮去掉，直接找個陰暗的地方放起來，儘量離地五釐米以上，木材兩頭用鋼絲繩捆緊，儘量用捆車器，間隔一段時間緊一點，如果原木開採到家已經開成板材的，一定要分層擺放在陽光照射不到的地方，橫豎交替擺放，木板和木板之間至少有三釐米左右空隙讓空氣流通，新木料含水率太高很容易扭曲變形開裂，可以在板材兩頭刷一些瀝青油漆，可以相應減少兩頭開裂的幾率，但不是絕對的，如果有電蒸汽烘乾室就好辦了，可以直接開料送進去烘乾，有烘乾室就不多介紹了，烘乾室都有了不可能不會用，現在市場採購的板材都是經過烘乾回潮的，硬雜木要烘乾回潮兩次以上板材含水率可以控制在12以下，正常使用，使用過程中也要注意不要離地面太近受到潮氣，吸潮也會扭曲變形，簡單就介紹這些，個人淺見，有好的處理方式歡迎留言互相學習交流
貪玩的悟坑
首先把新的木頭開成規格的板料，然後放在房子裡面讓他自然陰乾待用，如果你有條件的話？可以放進專業烤木頭的烤箱裡面烤乾！或者你的原木不用開，兩端用油漆封口，放在屋子裡面自然陰乾待用！
圖像是各種名貴的圖片？大家看看哪個是黃花梨，哪個是紫檀？
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其實新木頭在整個室內空間進行應用的時候，為了避免開裂，首先前期要進行一系列的工藝進行處理，首先要排幹木材內部的水分，只有這樣才可以降低木頭開裂的頻率。
並且要用一些漆藝在木頭的表面進行塗裝，這樣才可以保證木頭表面變得更加的光滑。
因為木頭在室內空間應用就有可能會出現蛀蟲，這樣就會讓木頭出現損壞的現象，這樣也會致使木頭開裂。
所以如果想避免木頭開裂，不僅要進行排放水分的處理，也要在表面進行漆藝的處理，只有這樣才可以保證木頭不開裂。
舸艦彌津
《木材幹燥》是一個專門學科。屬於林業大學材料學院本科生一門專業課程。
先說哈木材，各向異性和幹縮溼漲的特性是木材變形的主要原因。另外，木材生長過程中因天氣、病蟲害、節疤以及樹幹部位不同而形成的內應力，更是讓木材變形成為家居人心中的隱痛。
所以說，生產實木產品是很考驗廠家技術的。從樹種選擇、零部件配料、結構設計、乾燥工藝、加工過程管理，處處都要精心細做。
主要有兩種乾燥過程：自然乾燥和強制乾燥過程。
自然乾燥就是把板材或方材放置在自然環境中，天然乾燥的過程。乾燥效果看木材尺寸、樹種、木材原始含水率、當地空氣平衡含水率、時間長短而定。一般時間長，乾燥效果差。在古代沒有乾燥設備時，人們被動採用。
自然乾燥也有優點，木材堆放自然環境中長達幾年時間時，內應力有所釋放，對成品後的木材變型程度有所緩解。但還是解決不了木材變形的根本。另外，避開了強制乾燥的高溫過程，對如紅木、柚木等高等級含油脂木材的油脂流失也有緩解。
現在木材加工行業早已進入大規模機械化生產階段，現代人極少採用。
對應古代生產技術條件，我們祖輩發明了榫卯結構，對沖木材的變形。
強制乾燥是目前絕對主流，技術工藝設備非常成熟了！常見的有蒸汽乾燥、高頻法、冷凍法等。不一一贅述。
說點與普通大眾息息相關的話題。
1.您自己喜歡玩木頭，弄了塊木頭，自已加工個圍棋盤、木雕件、茶臺大板、鎮紙等，不強制乾燥也無妨，使用久了，慢慢也就幹了。裂了就修補哈也沒啥。
2.如何選購實木家居產品：單純從防變形角度來講，一定要有2-3年保修期的承諾。千別別被商家忽悠了：一年寒暑季過了就沒事了——這是騙人的話。最低兩三年，甚至5-6年，材性才能穩定下來。
3.使用與保養：避免陽光直曬；遠離高溼空氣；儘量離暖氣片遠點；避免水泡。漆膜破損，及時補漆。傢俱五金鬆動了，及時扭緊。地板打臘也是一種好措施。
囉嗦半天，總結哈：
1.實木以其優雅、溫潤、質樸的特性成為家居的高檔材料，無可替代。
2.現代整體工業水平，讓木材產品變形成為小概率事件。
3.木材是老料子比新料好。
4.現在的紅木材料整體質量下滑。
5.選擇實木產品之前要做的功課就是學會認識木材。實木傢俱賣場水深。
大腳印全家居
樹木是人類賴以生存的伴侶，它為人類提出食物、藥物、紙張、房屋、武器、日常傢俱、工藝品、橡膠、食用糖調料等等。
樹木是建築、鐵路、造船、樂器、餐飲耗材、汽車生產以及人類日常生活中不可缺少的材料之一。
現代人們對樹木的過於專業除理隨然看上更加的優質與便捷，使之開採量大增，利用率提升。但實質上是大大縮短了木材的使用年限，隨之而來的便是那些普通的使用者所看不到的木材在加工過程中極大的浪費與大才小用，當然這裡的以假亂真也是常事……。
樹木是有生命的，許多的名貴樹種其樹齡遠遠超出一個正在砍伐它的林木工人的三代之和的年齡或者更長的年限。
隨著地球上原始森林的大面積減少，人類應善待每一棵從其森林中開採出來的樹木，對其加工應從砍伐開始展開，應甄對不同樹種及伐前生長狀態進行考量，不可在其生命旺盛期砍伐，更不可在其未生長成形穩定時砍伐，開伐時要由資深老林業工人選良辰吉時就如同伊斯蘭的大主持為牛羊“送行”一樣舉行個儀勢，再定下砍伐樹木的準確方向和位置，這也正是許許多多玩木頭的人好奇的一件事，那就是有些木材任人隨意擺佈從不走性乾裂，而有些木材砍後百年依然存性變形的原因。
原木不去皮，兩頭技術除理封堵外來因素的侵蝕，整材上架陰乾至少十載，再由專業人員因材分類，根據不同的用途使用不同方法進行烘乾處置，例如，傢俱用材需高溫蒸汽二次烘乾……。
一些用於木器工藝品的加工用材例如木雕工藝用材則大可不需一次性剛性烘乾。而另一些精細加工之木材，例如；樂器小提琴、鋼琴等則需風乾，加工，再技術烘乾，再加工，再風乾直至木性穩定。
那些為追求一時利益，強行蘇筋斷木毒膠復原，違背木質天性而任意妄為之做法都不是真正懂木材之道，其為人視木皆不被人木所親，其經營專項木業之路也必將無運可長。
198632780
注意存放 不要貼潮溼的地面 注意空氣溼度 自然風乾/曬乾都可以 至於木頭開裂的問題 你可以用鐵絲捆紮 其實開裂也不可怕 很正常的 石膏 膩子粉 滑石粉 黃泥巴 木屑加膠水都可以彌補 通常是膩子粉加502就很不錯的 石膏加膠水也可以 石膏單獨搞雕塑都是可以的 你想哈嘛！
真相從來就簡單
其實上面的回答都很全面了，開裂的問題，主要兩點：1、木頭內的水分 2、表面的漆面處理。木頭因為就算是砍了下來，經過長途運輸和自身的生長情況，也還有可能從從部開裂，所以，只能儘量做好上面的兩點。其他的，只能說很難控制
