哈嘍，歡迎大家來到大媽廚藝，孩子說很久都沒有吃過發糕了，今天想吃好吃的發糕，叫我給他做呢，那就用紫薯跟南瓜來做個雙色發糕吧，做法簡單的要命，朋友們想要知道做法嗎，跟著我來看看吧
準備的食材：紫薯3個，南瓜一塊，麵粉500克，白糖20克，酵母5克
做法
1、紫薯洗乾淨，去掉紅薯皮，然後放在盤中
2、南瓜洗乾淨，切掉皮，在切成片放在另一個盤中
3、一起放在鍋中蒸10分鐘，蒸熟的紫薯跟南瓜拿出來放到溫熱
4、把南瓜跟紫薯泥都壓成泥，然後放入各一半的白糖，酵母，攪拌均勻
5、在加入各一半的麵粉，攪拌均勻，其中紫薯泥面放入100克的溫水
6、把兩種顏色的麵粉都攪拌成糊狀，然後蓋上蓋子醒發到原來的2倍大
7、蛋糕磨具中抹上油，然後把醒發好的麵糰用筷子攪拌均勻，把裡面的氣泡消掉
8、先放入一勺紫薯麵糊到磨具中，在放入一勺南瓜麵糊，就這樣一層層的把麵糊 放入磨具中
9、把麵糊放入鍋中，大火蒸30分鐘就可以出鍋了，稍微放涼一點倒扣出來，切成塊就可以吃拉
好看好吃的雙色發糕就做好了，非常好吃，而且還簡單，孩子平時要是不喜歡吃饅頭的就試試我這個做法，朋友們學會了嗎，可以在下方給我留言哦，關注我每天都有美食更新哦
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