干了这碗骨头汤
大多数人在吃完西瓜瓤后，都会将西瓜皮扔进垃圾桶。其实，这是严重的浪费。西瓜皮有一个很好听的名字，叫做“西瓜翠衣”，是一味很好的中药，在临床和生活中都有着广泛的应用。
1、药用方面
中医认为，西瓜翠衣性凉味甘，具有清热解暑、泻火除烦、生津止渴、利小便的作用，常用来治疗暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮等症。清代名医王孟英的清暑益气汤就是以西瓜翠衣为君药的方剂，主治暑热气津两伤证；另外，把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。
现代药理研究认为，西瓜翠衣中含有丰富的瓜氨酸，瓜氨酸能够提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平。瓜氨酸可有效清除羟基自由基，具有较强的抗氧化性，还可防治前列腺疾病、增强男性精子活力、促进男性性能力。西瓜翠衣还具有丰富的维生素和微量元素，在维持健康状态，增强机体的免疫力，预防疾病方面发挥着重要作用。日常生活中可将其烹饪成的菜品食用，既美味又环保，还有益于身体健康。
2、美容方面
西瓜皮中的瓜氨酸具有促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤、淡化痘印的功效。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。将西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑；用西瓜皮按摩脸部肌肤还有补水的功效。炎炎夏日回到家中，女士们可将其贴在脸上，功效优于任何化学的面膜产品。
另外，西瓜皮富含水分、多糖等营养成分，以西瓜皮为原料研制的西瓜翠衣汁饮料，清新爽口，是夏天的消暑佳品！
文：中日医院男科 王浩浩硕士研究生 王传航教授
男科王传航教授
一到夏天，西瓜上市。捧着勺子吃西瓜的幸福生活天天上演。多数情况下，人们吃了西瓜，扔掉了瓜皮。因为不知道，西瓜皮其实也能吃。不仅能吃，还有不少功效呢。
西瓜皮，也叫翠衣，具有利尿消炎的作用，能促进解热、新陈代谢，对于糖尿病，黄疸病的治疗也有作用。西瓜皮可以泡水，也可以入菜，做法真是不少。
1、翠衣茶
将西瓜去掉外皮，保留翠绿的瓜皮切块洗净，锅里加入清水和瓜皮，放入冰糖，大火煮开后小火煮3-5分钟，就可以关火焖一会儿。放凉后盛出，一道翠衣茶就做好了。
2、瓜皮入菜
将瓜皮洗净切丝，下锅翻炒，也可以搭配些木耳、胡萝卜丝等蔬菜，放入适量的盐和鸡精调味，保持蔬菜的本来清香。颜色翠绿，吃起来爽口，非常美味。
往后再吃完的西瓜，瓜皮别扔，一起试试动手做吧。
辽沈名医
西瓜是夏天家中常备的水果之一，但是大家都是吃完将西瓜皮丢弃，实际上，西瓜皮有很大的用途。
西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利，具有清暑除烦，解渴利尿等功效。
西瓜皮对于油渍也是有一定的作用的，在油渍的地方蹭几下，稍等片刻后，用手轻轻揉搓一遍，如此反复2—3次，再用清水洗净。
西瓜皮对于皮肤粗糙也有一定的作用，用西瓜压出的汁液洗擦手部，也会有一定的效果。
当然西瓜皮不是只有上面的作用，对于防中暑、口唇内溃疡、轻度的烫伤等都是有一定的作用。
西瓜皮虽好，但是主要注意的是清热燥湿药，中寒湿盛者忌用。
