每天都在愁早餐給家人做什麼好?既要好吃健康還有營養，今天做了一款南瓜芝麻卷大家都喜歡吃，自己做的沒有香精不含色素純天然的健康食品，
材料有：南瓜半斤，麵粉，白糖，黑白芝麻（炒熟）酵母，泡打粉，
南瓜蒸熟後加適量白糖用勺子攪碎，加麵粉（分次加）酵母，泡打粉，用溫開水化開倒入揉搓至不沾手蓋上保鮮膜發酵。
麵粉發至兩倍大在繼續揉搓把裡面的氣泡揉掉揪出一塊麵團用擀麵杖擀成麵皮撒上炒熟的芝麻（芝麻加白糖拌勻）兩邊朝裡包成長條再捲成小卷切下切開要捏緊不然蒸熟後會裂開，包好了就上過蒸20分鐘。
蒸熟後的樣子好看吧！純天然的喔，絕對不含色素，在配上一杯牛奶或一碗熱騰騰的豆漿營養健康早餐就完成了！一家老小都愛吃。
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