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近期，農業農村部出臺了《2018年設施蔬菜有機肥替代化肥技術指導意見》，為設施番茄、設施草莓、設施辣椒、設施黃瓜要怎麼施肥給出了指導意見。
“有機肥+配方肥”模式
（一）設施番茄
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥5～8方，或商品有機肥（含生物有機肥）300～600千克，同時基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥7～10千克，分7～11次隨水追施。施肥時期為苗期、初花期、坐果期、果實膨大期，根據收穫情況，每收穫1～2次追施1次肥。
（二）設施黃瓜
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥7～10方，或施用商品有機肥（含生物有機肥）400～800千克，同時基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。每次每畝追施45%（17-5-23或相近配方）的配方肥10～15千克。追肥時期為三葉期、初瓜期、盛瓜期，初花期以控為主，盛瓜期根據收穫情況每收穫1～2次追施1次肥。秋冬茬和冬春茬共分7～9次追肥，越冬長茬共分10～14次追肥。每次每畝追肥控制純氮用量不超過4千克。
（三）設施辣椒
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或施用商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，同時基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥10～15千克，分3～5次隨水追施。追肥時期為苗期、初花期、坐果期、果實膨大期。果實膨大期根據收穫情況每收穫1～2次追施1次肥。每次每畝追肥控制純氮用量不超過4千克。
（四）設施草莓
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或施用商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，同時基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。苗期和花期每次每畝追施51%（17-17-17或相近的配方）的配方肥10～15千克，分3～4次隨水追施。果期每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥8～10千克，分6～8次隨水追施。
“菜—沼—畜”模式
（一）沼渣沼液發酵
將畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等物料投入沼氣發酵池中，按1：10的比例加水稀釋，再加入複合微生物菌劑，對畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等進行無害化處理生產沼氣，充分發酵後的沼渣、沼液直接作為有機肥施用在設施菜田中。
（二）設施番茄
1.基肥。每畝施用沼渣5～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥5～8方，或商品有機肥（含生物有機肥）300～600千克，同時根據有機肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。在番茄苗期、初花期，結合灌溉分別衝施沼液每畝3～4方；在坐果期和果實膨大期，結合灌溉將沼液和配方肥分5～8次追施。其中沼液每次每畝追施3～4方，45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用8～10千克。
好吃的紅番茄的農場
（三）設施黃瓜
1.基肥。每畝施用沼渣6～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥7～10方，或商品有機肥（含生物有機肥）400-800千克，同時根據有機肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。在黃瓜的苗期、初花期，結合灌溉分別衝施沼液每畝3～4方。在初瓜期和盛瓜期，結合灌溉將沼液和配方肥分8～12次追施。其中每次每畝追施沼液3～4方、45%（17-5-23或相近配方）的配方肥8～12千克。
（四）設施辣椒
1.基肥。每畝施用沼渣5～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，同時根據有機肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。在辣椒苗期、初花期，結合灌溉分別衝施沼液每畝2～3方；在坐果期和果實膨大期，結合灌溉將沼液和配方肥分4～6次追施。其中沼液每次每畝追施3～4方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用8～10千克。
青椒植物
（五）設施草莓
1.基肥。每畝施用沼渣3～5方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或商品有機肥（含生物有機肥）300-500千克，同時根據有機肥用量，基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。在草莓苗期、初花期，結合灌溉衝施沼液每畝4～5方，分3～4次施用；果實膨大期，結合灌溉將沼液和配方肥分6～8次追施，其中沼液每次每畝追施3～4方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用6～8千克。
“有機肥+水肥一體化”模式
（一）設施番茄
1.基肥。移栽前每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥5～8方，或商品有機肥（含生物有機肥）用量300～600千克，同時根據有機肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。定植後前兩次只灌水，不施肥，灌水量為每畝15～20方。苗期每次每畝推薦施用50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥3～5千克，每隔5～10天灌水施肥一次，灌水量為每次每畝10～15方，共3～5次；開花期、坐果期和果實膨大期每次每畝施用54%（19-8-27或相近配方）水溶肥3～5千克，灌水量為每畝5～15方，每隔7～10天一次，共10～15次。注意秋冬茬前期冬春茬在果實膨大期（4至5月份）灌水施肥頻率較高。
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（二）設施黃瓜
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥7～10方，或商品有機肥（含生物有機肥）400～800千克，同時根據有機肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。定植後前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15～20方。苗期推薦配方為50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔5～6天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為10～15方，共3～5次；在開花坐果後，每次採摘結合灌溉施用配方為49%（18-6-25或相近配方）的水溶肥一次，每次每畝用量為3～5千克，每次每畝灌溉量為10～15方，共8～15次。
（三）設施辣椒
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，同時根據有機肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。定植後前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15～20方。苗期、開花期推配方為55%（21-10-24或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為3～5千克，每隔5～10天灌水施肥一次，灌水量為每畝10～15方，共2～3次；在坐果期、果實膨大期推薦配方均為51%（16-8-27或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為5～8千克，每次每畝灌溉量為10～15方，共3～5次。
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（四）設施草莓
1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經過充分腐熟的優質農家肥4～6方，或商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，同時根據有機肥用量基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。
2.追肥。定植後前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為2～3方。苗期和花期推薦配方為50%（24-8-18或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔7～10天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為2～3方，共5～7次；在果期推薦配方為55%（18-6-31或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔5～7天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為1.5～2方，共25～30次。
（據農業農村部種植業管理司全國農業技術推廣服務中心農業農村部科學施肥專家指導組）
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