为什么甜品的广告总是“第二件半价”？
在麦当劳、 肯德基等甜品站都能够看到这样醒目的广告，诱人的甜筒加上突出的文案：
第二件半价。
你恨不得马上买一个。
但是稍微思考一下就能发现，如果只买一个就没办法享受“第二杯半价”的优惠，倒不如劝身边的朋友，两人一起买 2 个，既享受了优惠，也让友情更进一步，一举两得。
也就是说你原本只想买 1 个，但为了不错过“第二件半价“的优惠，拉上朋友一起买了 2 个，可实际上”第二杯半价“的折扣只有 75%！
为什么麦当劳没有直接写“ 75 折”，而非要绕弯子写“第二杯半价”呢？
原因在于，以下几点：
1、差别定价，拉动消费
以一杯饮品为例，假设一杯蜂蜜柠檬水的零售价为4元，成本为1元（店租、人工、原料、水电等成本都加上）。如若，商家的营销策略为一杯75折，那么商家每销售一单就只能获得2元的利润。相反，倘若商家的营销策略为第二杯搬家，那么商家每销售一单就能获得4元的利润。
2、推新品和去库存
搞半价优惠促销，除了起到积攒人气，拉动消费的目的，提升单品销量外，还能借机推出新品，增加顾客的体验互动来打开市场。当然，对于点单不多的产品，半价策略完全可以加快去库存，特别是不能估量制作成本的鲜榨饮品。
3、低调的涨价
一杯冷饮从8元调价到10元，对于长期购买此款饮品的顾客来说，显然想买又有点嫌弃价格小贵了。单品价格太高，消费者心里有抵触，如何消除这种不适感，又能赚取更多的利润呢?如果推出特例单品并告知第二杯半价，这就会很平衡消费的心理，虽然贵了点点，最终还是赚到了。当然，对于新顾客来说，这就无所谓。
第二杯半价后，为什么没有继续折扣呢
其实，有些店家也设置过递推促销策略：例如第二杯8折，第三杯5折，想充分利用顾客爱占便宜的心理走量。
事实上，这样的促销策略很不明智，这就要提到心理边际效用递减规律：顾客每多消费一单位的商品，从中获得的满足感会逐渐减少。
比如，对于饮品店来说，通常，每个人喝了第一杯之后，再来一杯的满足感就没第一杯强烈，能通过半价促销第二杯，已经达到了顾客满足感的下限，再多的消费欲望是无法激起的。这就好比开盖中奖，当第一次获得再来一瓶后，消费者是十分喜悦的，第二次获得再来一瓶后、消费者是开心的、当第三次、第四次获得再来一瓶后，消费者的心情就会从喜悦变成负担。因为他并不需要这么多的产品。
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