紅茶文化尋源之旅粵北英德行,一路走來風光無比美麗

南嶺之麓,北江之濱南行,進入一片開闊地帶,英德!四周望去看到的是群山環繞,重巒疊翠,溼潤的氣候使這裡一年瓜果常熟,土地富饒。北江的纏繞流淌給英德增添了幾分靈氣。

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在悠久的英德歷史裡,有相當長的一段時間與茶結緣,早在一千多年前勤勞的英德人們已經上山開墾種植茶樹,開創了製做茶葉的篇章。

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經過世世代代人的知識沉積,形成了英德特有的茶葉文化。英德地區以種植紅茶為主,得天獨厚的自然環境給茶樹生長提供了良好的條件,使得茶葉出產豐裕,品質也很優良。在長遠的歷史潮流中茶文化對英德的影響,時起時落,這裡的人們對茶每一段時期都有著不同的追求熱度,近代也有過消退低迷的時候,在好長的一段時期裡英德茶行業低落迷離,失去了發展的方向感。不過英德也算是塊農業基礎很好的地方吧,不斷的有人遷徙到這裡,人多了活躍了又慢慢迴轉蓬勃生機。

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幾十年來,隨著有一批越南華僑的歸來,在英德英紅這個小鎮一下熱鬧起來,人氣旺了生產力也得到補充了。可以說是他們帶來的人氣使英德這個種茶小鎮走出了低迷環境,得予重生髮展。曾經!他們在國外的漂泊著實也是種無耐,有著一幕幕的心酸史,或許有故事的人們更懂得珍惜生活,熱愛生活。在這一片熱土上加入了英德茶葉農場的生產的序列,他們在這裡重新創立了新的家園。他們身上處處散發著認真,踏實,勤勞的生活品格,在這裡延續著不忘初心的精神。
紅茶文化尋源之旅粵北英德行,一路走來風光無比美麗​同時太批人的到來也使英德的氣氛更加有活力,他們慢慢的學會喝茶,製茶,茶葉文化在他們中交融,成為了生活的一部分,茶的文化得益於這個龐大的群體很好的繼承著,在這些新的茶農們不斷的摸索探討中,用雲南的大葉茶樹進行改良,培育出一個新的茶葉品種英紅九號,因價格實惠口味很迎合平民大眾,慢慢被茶友們看作紅茶的一個標榜!


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