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大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃貨中的身份是美食商業攝影師，我在一群攝影師中的身份是資深吃貨，歡迎您和菊子姐姐一起發現美食，品嚐美味，共同成長，健康生活！
黑木耳其實涼拌就特別好吃，相信很多吃貨都很喜歡，如果題主一定要搭配個食材的話，菊子姐姐推薦大家最常吃的家常菜，淮山炒木耳，希望您可以嘗試下哦！
淮山切片，用清水加入鹽和白醋浸泡使其不變色。胡蘿蔔切片點綴用，泡發木耳洗淨，用手撕小塊待用，調味料：鹽，雞精，生抽，白糖，小蔥切小段
【烹飪步驟】
鍋里加水燒開放木耳下鍋焯水煮3~4分鐘，鍋裡放油，放入胡蘿蔔，淮山，和木耳一起下鍋翻炒放入調味料炒均勻，起鍋前撒上蔥段即可！雖然是短短的一句話，但是這道菜真心受大家歡迎哦，所以菊子姐姐推薦一定學一學！非常的簡單！非常的實用！非常的美味！
美食雖好，不能貪食，身體更重要，任何事都要追求個平衡哦，淮山炒木耳這道家常菜，人人都應該會，味道真心不錯，做法真心簡單！希望大家喜歡菊子美食記，點個關注和贊支持一下，一起分享美美噠美食。。。
菊子美食記
西蘭花炒木耳
辣炒木耳黃瓜
木耳炒百合
蒜薹木耳肉
清炒山藥片
木耳炒白菜
主持人趙志宇
1、木耳泡過之後，可以做一碗蘸水吃。
蘸水主要用料:海鮮醬油2小勺、味精或雞精半勺、水一小勺、喜歡吃辣的放芥末適量、蒸魚豉油一小勺、香醋或米醋半勺以上所有調料攪勻即可。
2、白菜炒木耳，要點:木耳比白菜多一點，用色拉油 鹽 雞精 海鮮醬油 炒制即可
藍鷹214955102
黑木耳與山藥荷蘭豆一起炒，黑色白色綠色搭配，看起來非常清新健康，作為一個素菜是非常有吸引力的，喜歡吃肉的話可以加上肉片也是不錯的，另外，木耳也可以搭配支竹香菇悶雞肉，味道也是槓槓的。
麥歌裡
1.黑木耳炒肉
2.黑木耳排骨湯
3.涼拌黑木耳
4.魚香肉絲黑木耳
5.木耳雞蛋湯。希望我的回答能對您有所幫助。
Smalflo
黑木耳搭配的菜很多，熱菜，涼菜都可以搭配，它的營養價值高
味之源付師傅熟食滷肉
建議黑木耳炒肉，黑木耳炒山藥，涼拌黑木耳
興仔520美食
木耳和黃瓜雞蛋一起炒，叫木須肉啊！
上海鼎予商業地產
黑木耳最好是搭配土雞，燉湯……
胡鍋巴愛上美食
黑木耳放醋涼拌好吃，和大白菜搭配炒也很美味
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