用12年时间只为做一盘炒饭
随便一款都是经典!
营业到2点还有人专门开车来吃!
每到饭点总是各种排队!
就连外卖都应接不暇!
开了12年的店,靠的是坚持
时隔12年,从路边小推车到开店,它是老顾客们心中的必选!06年的时候是晚上6点出摊,卖到凌晨两点,后来从天山路搬到万新村,短短两年却圈粉无数!
一进门,整洁干净的环境给肉丸眼前一亮,和之前脏乱差的小推车形成鲜明对比!在这个繁杂多变的社会,唯一不变的是大家心底的老味道~
店面不大,只放得下8张桌子,
简简单单,仿佛回到小时候家里的感觉!周围居民懒得做饭时,都会来这儿点一份炒饭,趁着炒饭冒热气的时候大口大口扒进嘴,发出嗖嗖嗖的刨饭声,满足感扑面而来~
款款都是经典的炒饭
辣子鸡丁炒饭
在顾客心里排名第一 的辣子鸡丁炒饭,基本上是人人必点,看上去就忍不住流口水,怪不得能占据排行榜第一名!
肉块虽然不大但是翻一翻也能装一勺子呢!提前炸制过的鸡肉入口微脆还很入味!青椒选用的是
甜椒,所以不用担心会被辣到哦!番茄牛肉炒饭
这一盘番茄牛肉端上桌的时候惊呆了肉丸!红彤彤的饭看起来超有食欲 全部使用新鲜番茄,味道不能再浓郁!
不瞒你说,刚刚同事还在问我下次可不可以再带份番茄牛肉炒饭回来
软烂可口的牛肉块,肉的纹理洗足了汁水,一口咬下去,瞬间飙汁~肉越嚼越香!
这里最不推荐的炒饭
宫保鸡丁炒饭
明明是宫保鸡丁炒饭但是肉丸在里面没有找到超过3块鸡肉!而且甜的有点过分,不推荐你们点这个哦!
除了炒饭还有其他选择
鸡蛋炒饼
看似很普通的炒饼却让我吃出了家的味道!手工切出来的饼丝薄厚均匀,洋白菜和鸡蛋的加入增添了它的美味!
这份鸡蛋炒饼里不仅仅有鸡蛋还加入了
肉丝,随便加起来一筷所有食材都在里面!重口味的宝宝还可以加点醋和辣椒,味道一口爆裂!肉皮冻
超Q弹的肉皮冻在所有小菜里脱颖而出!吃起来特别
解腻,难能可贵的是还美容养颜,小仙女们可一定要尝尝~这里虽然没有制作精美的菜单,但是满满一菜单的炒饭和小菜,肉丸的选择困难症直接就犯了!随便点几道就可以吃的非常满足
END
坐标信息
万新村炒饭
对面天泉西里4号楼一楼底商
营业时间:周一至周日11:00-14:00;18:00-02:00
来和肉丸聊一聊
你们还知道哪些好吃的炒饭呀?
快来和肉丸分享一下吧!
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▌设计:雷祥
▌摄影:张琛
▌编辑:肉丸(执行编辑:JJ Sun /主编:赵芮)
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